A receita original do halva é muito antiga, esta iguaria inclui não apenas sementes de girassol, mas também massa, legumes e frutas. Halva é um produto de alto teor calórico, muitos devem usar essa iguaria com muito cuidado. As crianças recebem frequentemente halva como uma sobremesa saudável. Devido ao seu conteúdo e processamento especiais, o halva tem seu próprio gosto especial, familiar a muitos desde a infância. Mas qual é o benefício e o dano dessa iguaria é melhor entender com mais detalhes.
Escolha sua receita
1 girassol.
Em nosso país, o tipo mais popular de halva de girassol, rico em vitaminas de vários grupos. Este complexo de vitaminas e elementos tem um efeito positivo no cabelo e na pele e também combate a perda de cabelo.
2 Amêndoa.
Pelo conteúdo calórico, o menor é a amêndoa. Uma pequena quantidade de óleo é compensada por um grande número de aminoácidos. Esta dieta halva é adequada para atletas e pessoas que querem perder peso.
3 gergelim.
A terra natal do gergelim halva são os países do Oriente. De acordo com tradições antigas, a preparação de tal halva é feita a partir de gergelim picante. Devido ao conteúdo de certas vitaminas, esse tipo de halva é um antidepressivo e ajuda com dores de cabeça.
4 Amendoim.
O tipo de halva de amendoim é um excelente auxiliar na luta contra o estresse e a fadiga crônica e, graças à capacidade dos amendoins de renovar e regenerar as células do corpo, esse tipo de halva também pode prolongar a juventude. Em uma extensão razoável, o halva de amendoim pode servir como profilático contra o câncer.
5 pistache.
Pistache halva tem um sabor especial. Mas esse tipo de brindes não deve ser dado às crianças por causa do efeito destrutivo desse tipo no esmalte dos dentes, bem como no revestimento do estômago. É melhor limitar o consumo de tais halva a crianças menores de 8 anos.
Devido à presença de ácido fólico, as mulheres grávidas não são proibidas de usar halva, no entanto, é necessário conhecer a medida. Não mais de 30 gramas para uma futura mãe por dia será um suplemento vitamínico e energético muito bom.
Para um adulto saudável, a taxa de consumo de halva não deve exceder 50 gramas por refeição.
Se o melaço estiver indicado na embalagem como parte do halva, as pessoas com diabetes não devem comprar esse tipo. Se sementes ou qualquer tipo de nozes são contra-indicados para uma pessoa, então é melhor recusar o halva. Se houver certos problemas com o trato gastrointestinal, o halva também deve ser excluído da sua dieta diária, porque as sementes, embora em pó, são um ingrediente difícil de digerir. Uma iguaria é melhor usada com cautela em pessoas com sobrepeso, o conteúdo calórico deste produto é bastante alto. Halva não é combinado com chocolate, carne, laticínios, pois essa combinação é difícil de absorver pelo organismo.
Halva não é adequado para o uso diário, no entanto, não vale a pena excluir completamente o produto da dieta. É melhor perceber o halva como uma espécie de sobremesa nos feriados e usá-lo em pequenas quantidades.