Na véspera de Ano Novo, quero agradar a mim e à minha família não apenas com o Olivier padrão, mas também com novas delícias culinárias.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 200 g de mel
- - 125 g de açúcar
- - 230 g de manteiga
- - 0, 5 colher de chá de canela em pó
- - noz-moscada
- - cravo
- - 1 pitada de sal
- - 2 ovos
- - 720 g de farinha
- - refrigerante
Manual de instruções
1
Em banho-maria, aquecemos mel, açúcar e manteiga. Adicione sal e refrigerante a esta mistura. Bata os ovos. Misture gradualmente a farinha na mistura.
2
Dividimos a massa em quatro partes e as enviamos para a geladeira por 2 horas. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
3
Estenda a massa, corte as figuras. Usamos o corte novamente. Asse por 15-20 minutos.
4
Cozinhando a cobertura. Misture o açúcar de confeiteiro com o suco desejado e pinte as figuras com uma seringa de pastelaria.
Conselhos úteis
Em vez de uma seringa, você pode usar uma embalagem regular. Se você misturar açúcar em pó com xaropes diferentes, seus biscoitos de gengibre ficarão mais originais.