A decoração da salada pode ser muito simples. Se você picou uma salada, decorá-la não levará muito tempo. É incrível como a decoração mais simples muda tanto a aparência do prato quanto o seu humor.
Escolha sua receita
Você vai precisar
faca afiada, tomate, pepino, rabanete, frutas cítricas, ervas.
Manual de instruções
1
Decore saladas com enfeites, flores e figuras esculpidas em vegetais. Faça uma simples flor de tomate: pegue um tomate pequeno, firme e duro, lave-o, corte-o em quartos ao lado da “cauda”, mas não até o final, para que todos os quartos abaixo permaneçam conectados. Afaste um pouco os quartos (puxe para baixo) para parecer pétalas de flores.
2
Recorte a fixação da "cauda" e o núcleo do tomate, sementes, para que apenas a pele e a polpa densa por baixo permaneçam. Coloque azeitona ou azeitona sem sementes no centro do tomate, você pode usar uma fatia de algum outro vegetal de uma cor contrastante, que representará o núcleo da flor. Faça caules de flores a partir de penas de cebolinha ou caules de outras verduras.
3
Pegue um pepino grosso, lave, corte-o em pratos finos, estilize cada prato como uma pétala (em volta da extremidade inferior, afie a extremidade superior).
4
Faça outra flor a partir de um tomate: pegue um pouco de tomate, corte-o em três partes (faça cortes como o logotipo da Mercedes-Benz), deixe a parte sem cortes para que as pétalas sejam unidas. Corte a “cauda”, limpe o núcleo, dobre as três pétalas, coloque a flor na salada com a pele para cima, coloque o “núcleo” no recesso na junção das três pétalas: por exemplo, um pedaço de rabanete com a parte branca para cima. Folhas e caules podem ser feitos de ervas, pepino, pimenta verde.
5
Coloque saladas de frutas em metades de abacaxi ou laranja, toranja, pomelo em vez de creme - elas parecem muito elegantes. Pegue um abacaxi pequeno, toranja, laranja grande ou pomelo de pele grossa, lave bem, corte em duas metades, descasque a polpa, mas para não danificar a pele da fruta. Encha as peles com salada.