Bolachas "Kirieshki" adoram crianças e adultos. Se você quer se deliciar com deliciosos biscoitos, nem precisa correr para a loja - você pode cozinhá-los em casa.
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Os famosos biscoitos "Kirieshki" são pedaços de pão seco com especiarias. Para a sua preparação, é utilizado pão especial, cuja estrutura é tal que os biscoitos feitos a partir dele retêm propriedades crocantes por muito tempo. Mas para a preparação de "Kirieszek" em casa, você pode escolher qualquer pão.
Depois de preparar o "Kirieshki" em casa, você não pode ter medo ao usá-los de que substâncias nocivas entrem no estômago junto com o pão seco. A base para a preparação de um produto de marca é o glutamato monossódico, cuja atitude é muito ambígua.
Como cozinhar "Kirieshki" em casa
Para cozinhar Kirieshki em casa, você precisará destes produtos:
pão branco;
- tempero para sopa, que inclui aromas e sal.
Você também precisará de uma tábua e uma faca, um copo com fundo profundo, uma bandeja de treliça para secar bolachas - você pode usar uma assadeira. É bom que a casa tenha um forno elétrico com circulação de ar especial, mas um forno de microondas ou forno padrão seja bastante adequado em casos extremos.
Depois de todos os ingredientes e pratos terem sido preparados, você pode prosseguir com a preparação real dos biscoitos. Isso deve ser feito aproximadamente na seguinte ordem:
Pão de dados - 7-12 mm. Coloque os cubos de pão em um copo fundo. Polvilhe o pão com a sopa de tempero com agitação vigorosa. Nesse caso, você deve garantir que o sal não funcione muito. Para controle, você deve colher uma amostra de cubos de pão de vez em quando. Coloque os cubos preparados desta maneira uniformemente com uma camada não grossa em uma assadeira ou palete. Coloque uma assadeira com cubos de pão no forno.
Como controlar o processo de cozimento
Bolachas diferentes terão diferentes tempos de cozimento. No primeiro experimento, a prontidão deve ser monitorada por algum tempo. Se os biscoitos forem cozidos no microondas, eles precisarão ser misturados de tempos em tempos. Ao secar no forno, coloque por baixo da assadeira uma assadeira vazia - para evitar que as migalhas caiam no fundo. Quando a secagem terminar, os biscoitos deverão ser resfriados. Esta operação deve ser realizada à temperatura ambiente.
Você pode usar biscoitos como quiser - alguém os ama em saladas ou sopas, alguém come como sementes. Algumas pessoas adoram Kirieshki com cerveja. Agora você pode desfrutar de deliciosos biscoitos, cozinhados em casa.
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