As cozinhas modernas são preenchidas todos os dias com um número crescente de eletrodomésticos que podem facilitar o trabalho das donas de casa. Uma dessas invenções é um liquidificador, que tem uma ampla gama de possibilidades.
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Manual de instruções
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Antes de tudo, vale a pena notar que os liquidificadores são diferentes. Alguns na forma de jarros altos de vidro grosso ou plástico com uma faca dentro, outros são um cabo com um mecanismo interno, ao qual vários bicos estão conectados. A essência de ambos é na moagem de produtos até o estado do purê de batatas. Cozinhar com um liquidificador é fácil e simples - você só precisa lavar os produtos, cortá-los em pedaços grandes e dispor. Em seguida, ligue e moa até a consistência desejada.
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Fazer sopas amassadas para donas de casa com um liquidificador se tornará um verdadeiro prazer. Você precisa escolher produtos, cortar em cubos grandes, cozinhá-los até ficar macio em caldo. Em seguida, abaixe o bico do liquidificador com as facas dentro da panela, triture o conteúdo até a consistência desejada e a sopa estará pronta. Você pode transformá-lo em um smoothie ou deixar pequenos pedaços de comida.
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Liquidificador - um jarro é ótimo para fazer coquetéis (leite e álcool). Por exemplo, coloque sorvete nele, fatias de banana, despeje xarope e leite. Ligue o liquidificador e depois de três a cinco minutos você receberá um coquetel que está acostumado a comprar em um café. Quanto aos refrigerantes, você precisa primeiro esmagar o gelo, preencher todos os componentes do futuro coquetel e misturar por mais alguns segundos. O liquidificador é uma versão atualizada do shaker que permitirá que você se torne um verdadeiro barman.
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Cozinhe vários molhos sem usar um ralador, pilão ou outros aparelhos que sejam debilitantes ao cortar alimentos. O famoso pesto italiano pode ser feito em apenas cinco minutos. Você precisará de manjericão (folhas lavadas e secas), pinhões (descascados), parmesão (picado), alho e azeite. Primeiro misture os pinhões, manjericão, alho e azeite. Em seguida, adicione o parmesão e uma pitada de sal, misture no liquidificador até ficar homogêneo. O principal é escolher os ingredientes do molho, e o liquidificador irá cozinhar para você.