Na panela lenta, você pode cozinhar muito, incluindo sopas. Frango ficará perfumado, rico em sopa de repolho. Esta técnica de cozinha pode cozinhar kharcho, o primeiro prato com a adição de cordeiro.
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Manual de instruções
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A grande vantagem do multicooker é que a sopa cozinha mais rápido do que no fogão. Assim, um rico primeiro prato de cordeiro estará pronto em 1, 5 horas. No fogão, levaria mais 30 minutos.
2
Despeje um pouco de óleo de girassol na tigela da multicooker, coloque as cenouras cortadas em tiras e a cebola cortada em quadrados. Ligue o modo "Fritar" por 10 minutos. Descasque e corte em cubos 4 batatas. Coloque-os, 600 gramas de carne no osso, uma colher de sopa de páprica seca, 5 pimentas, ervilhas, sal em uma panela lenta.
3
Despeje em água fervente quase até a marca máxima. Feche a tampa, ative o modo "Sopa" por 85 minutos. Após esse período, adicione 3 folhas de louro e ative "Cozinhar a vapor" por 5 minutos. A rica sopa da multicooker está pronta. Sirva com ervas finamente picadas.
4
Outra grande vantagem dessa técnica de cozinha é que você pode colocar todos os produtos ao mesmo tempo. Arroz, macarrão na sopa não vai ferver. Para preparar um primeiro prato leve, pegue 500 gramas de frango, pique-o em pedaços grandes, adicione 4 batatas picadas em cubos. Quebre 70 gramas de espaguete e coloque-os em uma tigela também. Despeje o conteúdo de 3, 5-4 litros de água fervente.
5
Se você gosta de fritar em sopa, frite primeiro a cebola e a cenoura, como na receita anterior. Se você cozinha para crianças pequenas ou prefere não comer frito, coloque esses legumes picados em uma tigela para a carne. Ative o modo "Extinção" por 90 minutos.
6
Faça a sopa kharcho em um fogão lento. Primeiro, você pode cozinhar de 600 a 700 gramas de carne de porco com gás e depois colocar o caldo de carne no aparelho. Se você escolher o segundo método, frite primeiro as fatias de porco em uma colher de sopa de óleo vegetal. Para fazer isso, ative o modo “Assar” por 30 minutos, frite as fatias de porco, adicione 1 cebola e 60 gramas de cenoura coreana pré-picada. Por 5 minutos, ative o modo "Fritar". Em seguida, coloque 100 gramas de arroz longo lavado, sal, uma colher de sopa de ketchup e 2 batatas desfiadas. Despeje água fervente, ajuste por 1, 5 horas no modo "Extinção".
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Cozinhe em uma sopa de repolho multicooker. Tome carne desossada na quantidade de 500 a 700 gramas. Corte em pedaços grandes, coloque no fundo da tigela. Na carne, coloque 3 batatas picadas, coloque 300 gramas de repolho, metade do pimentão. Adicione temperos secos, sal. Despeje em um assado feito de cenoura, cebola e tomate. Despeje água fervente, coloque "Ensopado" por 1, 5 horas.