Você pode beber uísque escocês de duas maneiras: os provadores tradicionais desta bebida, aceitos na própria Escócia, bem como o método elaborado nos westerns de Hollywood, quando caras durões pedem para derramar uísques de dois dedos no bar e depois bebem o copo servido de uma só vez. Existe uma terceira maneira - beber como quiser, não guiado por nenhuma regra. Geralmente, quanto mais caro o uísque, mais convenções costuma ser seguida.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - óculos em forma de tulipa;
- - óculos com fundo grosso.
Manual de instruções
1
O uísque escocês tem um sabor e aroma delicados. Não dilua esta bebida com vários aditivos químicos, como cola. O sabor do uísque será completamente distorcido, mas você não sentirá nada de especial. O refrigerante também distorce o sabor - o componente carbônico não permite que você sinta o verdadeiro uísque. Esta bebida é bebida na forma pura não diluída. O melhor é o uísque escocês de malte.
2
Você pode beber uísque com gelo, mas os escoceses evitam fazer isso. Eles acreditam que em seu clima (que não é muito diferente do russo!), Não há necessidade de beber uísque com gelo. Se você decidir usar gelo, a água para sua preparação deve ser macia, praticamente livre de sais.
3
Os copos de uísque são em forma de tulipa, com paredes finas. Essa é a escolha dos profissionais cujo trabalho é provar esta nobre bebida. É a forma de vidro em forma de tulipa que permite sentir todas as sutilezas de aroma e sabor.
4
Outro tipo de óculos são os óculos redondos baixos para uísque, com um fundo grosso no qual uma gota de ar pode ser capturada. Esse método é popular devido ao fato de que todos os personagens do filme de Hollywood bebem uísque dessa maneira.
5
Qualquer que seja o copo que você escolher, coloque o uísque no fundo. Essa dose é chamada de arrasto, que é 1/8 onça, é cerca de 35 gramas. É essa quantidade de uísque que é considerada ideal para avaliar a qualidade da bebida e sentir a leveza que se espalha pelo corpo a partir dessa "bebida ardente".
Conselhos úteis
Existe um processo desenvolvido de degustação de uísque, a fim de compreender qual você precisa passar por treinamento profissional. O paladar de nem todas as pessoas são capazes de apreciar imediatamente o charme desta bebida, e é por isso que o treinamento é necessário. A degustação ocorre em quatro etapas: visual, olfativa, gustativa e contemplativa.