Manteiga de amendoim é muito popular na América. Proponho experimentar essa iguaria e cozinhá-la em casa. Eu acho que o resultado vai impressionar você.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - amendoim - 250 g;
- - óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
- - sal - uma pitada;
- - mel - 2 colheres de chá.
Manual de instruções
1
Antes de preparar a manteiga de amendoim, descasque os amendoins. Isso é fácil o suficiente. Para fazer isso, coloque-o em um prato, depois no microondas e seque na potência máxima por 9 minutos. Por um determinado período, mexa os amendoins pelo menos duas vezes. Se você não possui um microondas, use um forno para este procedimento. Retire as cascas dos feijões. Faça isso com muito cuidado, caso contrário, uma queimadura não poderá ser evitada.
2
Amendoins descascados em uma tigela de liquidificador. Moer esta massa para um estado de migalhas finas. Em seguida, adicione ingredientes como óleo de girassol e sal. Mexa tudo por 2-3 minutos. Como resultado, você deve obter uma mistura com uma consistência uniforme.
3
À massa resultante de amendoim oleoso, introduza mel. Se você não tiver esse ingrediente, poderá substituí-lo por açúcar. Quem gosta de tudo muito doce e açucarado pode adicionar mais açúcar do que o indicado na receita. Misture tudo corretamente.
4
Manteiga de amendoim pronta! Coloque em um prato de vidro e guarde na geladeira. Essa iguaria não só pode ser espalhada no pão, mas também adicionada a todos os tipos de sobremesas.