Esta receita é rápida, com um mínimo de ingredientes e sabor incrível. A principal vantagem da receita é que você pode escolher o recheio ao seu gosto.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Creme de leite (130 ml);
- Maionese (120 ml);
- - ovo (1 unid.);
- - queijo de grau duro (45 g);
- - farinha (8 colheres de sopa. L.);
- - presunto (70 g);
- - endro e sal a gosto;
- –Tomates (1 unid.);
- - óleo sem sementes (5-7 unid.)
Manual de instruções
1
Primeiro você deve fazer uma massa. Para fazer isso, pegue uma tigela funda, quebre os ovos, sal, enquanto mexe cuidadosamente com um batedor. Insira a maionese e o creme de leite gradualmente na mistura de ovos e misture bem novamente.
2
O último passo é adicionar farinha. Como resultado, você deve obter uma massa com consistência cremosa. Deixe a massa por um tempo para insistir.
3
Prepare o recheio. Pegue o presunto, livre do filme superior e corte em tiras finas. Moa as azeitonas na forma de círculos. Retire o caule do tomate, enxágue e corte em fatias finas. Se os tomates estiverem macios, é melhor remover o núcleo.
4
Em seguida, pegue uma frigideira funda, leve ao fogo e aqueça gradualmente em fogo baixo. Despeje a primeira camada de massa no fundo da panela, coloque o presunto, depois os tomates e as azeitonas. No final, polvilhe com uma espessa camada de queijo e endro picado. Despeje a massa restante por cima e agite um pouco a panela.
5
Feche a panela com uma tampa e cozinhe o bolo em fogo baixo por cerca de 20 a 30 minutos, lembrando-se de monitorar periodicamente a temperatura do queimador. Quando você sente um aroma agradável, e a parte superior do bolo fica dourada, o prato pode ser considerado pronto.
Preste atenção
A massa preparada de acordo com esta receita é universal e é possível cozinhar vários tipos de tortas com vários recheios.
Conselhos úteis
O recheio da torta deve ser coberto com uma camada de queijo. Portanto, o recheio ficará mais suculento e saboroso.