Doces caseiros são muito mais saborosos e saudáveis do que os doces da loja - todo mundo sabe disso. Você pode variar o sabor e os aditivos ao seu gosto, e a decoração de doces oferece espaço ilimitado para criatividade! Além disso, o trabalho criativo conjunto se reúne perfeitamente, por isso não deixe de envolver toda a família no processo de cozimento!
Escolha sua receita
A preparação desses doces não requer aparelhos especiais, habilidades e produtos caros. Você precisará de um mínimo de produtos e tempo e, é claro, um ótimo humor!
Bolas de coco
Ingredientes
- 200 g de leite condensado;
- 300 ml de flocos de coco + 100 ml para desossa.
Cozinhar:
Em uma tigela, misture os flocos de coco com o leite condensado e leve à geladeira por cerca de meia hora, para que os flocos de coco fiquem saturados com leite. Em seguida, rolamos as bolas da massa de coco, jogamos na água por um segundo cada e enrolamos em flocos de coco - dessa forma, adere melhor aos doces. Colocamos na geladeira por meia hora para solidificar. Enquanto isso, vamos entrar no doce de leite!
Fudge de leite
Ingredientes
- 60 g de manteiga amolecida;
- 30 g de açúcar em pó;
- 110 leite em pó;
- 1 colher de chá creme
- 25 g de pinhões;
- 10 g de castanha de caju.
Cozinhar:
A manteiga amolecida é misturada com leite em pó e açúcar. Adicione uma colher de creme e pinhões inteiros. Amasse a massa com as mãos até ficar homogêneo. Colocamos na geladeira por 10 minutos para selar a estrutura. Depois, fazemos uma "linguiça" e a cortamos em círculos. Decore com metades de caju. Colocamos em um prato e colocamos no freezer por meia hora.
Enquanto isso, os doces são resfriados, você pode fazer café ou chá, para que todos possam provar os doces resultantes! Se restar alguma coisa, guarde na geladeira.