Cheesecake - uma sobremesa crua. Eles são preparados a partir de queijo ou queijo cottage. Baunilha, canela, chocolate são frequentemente adicionados aos cheesecakes, e frutas e bagas são usadas como decoração.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - migalhas de biscoito -1 xícara
- - açúcar - 3 colheres de sopa.
- - manteiga ou margarina - 3 colheres de sopa
- - queijo creme - 1, 2 kg
- - açúcar - 1 xícara
- - farinha - 3 colheres de sopa
- - vanilina - 1 colher de sopa
- - creme de leite - 1 copo
- - ovo - 3 unid.
- - compota de cereja
Manual de instruções
1
Derreta a manteiga. Em seguida, misture com migalhas de biscoito, açúcar e manteiga / margarina e asse a 170 o C por 10 minutos.
2
Para o recheio, misture o açúcar, o queijo amolecido, a vanilina e a farinha no liquidificador. Mexa a massa resultante, adicione os ovos e depois o creme de leite. Coloque a massa no bolo e asse por uma hora. O recheio deve ficar mais estável.
3
Coloque a torta resultante na geladeira por 4 horas, depois - unte a superfície com geléia de cereja.