Salada de camarão e abacate não inclui um número muito grande de produtos. Graças à excelente combinação de ingredientes, seu sabor é incomum e incomparável. A receita desta salada não se destaca entre outros lanches, mas o molho especial dá um sabor interessante e picante. Vamos aprender todos os recursos e sutilezas de cozinhar este prato exótico.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- abacate - 1-2 peças;
- camarão congelado - 200 g;
- tomate - 1 pc;
- pinhões - 50 g;
- salsa e endro;
- maionese - 40 g;
- suco de limão;
- pimenta e sal.
Manual de instruções
1
Camarão descongelado em água fervente. Quando eles aparecerem, cozinhe-os por mais 10 minutos. Não exagere, caso contrário, a carne será dura.
2
Descasque o tomate e o abacate e corte em cubos com uma faca afiada. Em uma tigela, misture as fatias de abacate. Camarão e tomate.
3
Moa as nozes no liquidificador, combine-as com suco de limão e maionese. Bata a mistura e misture bem.
4
Tempere a salada de camarão com molho cozido, pimenta e sal. Adicione verduras picadas. Você pode adicionar pimentão, pepino, bolachas à salada pronta e servir.
Preste atenção
Você pode substituir o camarão por palitos de caranguejo, carne de caranguejo, salmão ou atum, frutos do mar ou peixes. Neste caso, em nenhum caso pode ser excluído da receita de abacates, pois ele desempenha o papel principal aqui.
Conselhos úteis
Se desejar, você pode decorar a salada com verduras. Perfeito, por exemplo, rúcula. Sirva em taças de vidro ou em porções nas folhas de salada.