Tamarillo é uma fruta exótica incomum. Pode ser consumido cru, mas você também pode recorrer ao tratamento térmico e preparar um prato saboroso e saudável. Tamarilho com molho.
Escolha sua receita
Você já ouviu falar de uma fruta como o tamarilho? A árvore ou arbusto em que essas frutas crescem costuma ser chamada de tomate devido à semelhança entre o tamarillo e o tomate. Esta fruta exótica é rica em vitaminas, minerais e livre de gordura. Portanto, tamarilho, é útil comer cru. Mas a partir de suas frutas também são feitas sobremesas maravilhosas. Aqui está uma das receitas. Tamarilho com molho.
Para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes.
- frutos de tamarilho - 3-4 unid. (para este prato é melhor escolher os frutos maduros);
- xarope de morango ou framboesa - 100 ml;
- açúcar - ¼ xícara;
- manteiga para lubrificar o molde.