O mingau favorito da maioria das pessoas é a sêmola! Não é apenas muito saboroso, mas também saudável. Portanto, neste artigo, mostrarei como preparar um delicioso mingau de sêmola, ideal para o café da manhã e que agrada a todos os membros da família!
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - sêmola;
- - leite;
- - agua;
- - manteiga;
- - sal;
- - açúcar
Manual de instruções
1
Pegue uma panela pequena na qual você cozinhará sêmola.
2
Encha-o com 250 mililitros de leite e a mesma quantidade de água. Certifique-se de que a água e o leite estejam frios; portanto, alguns minutos antes de fazer o mingau, coloque-os na geladeira.
3
Em seguida, adicione 4 colheres de sopa de sêmola (sem escorregador) na panela.
4
Despeje a quantidade necessária de sal e açúcar (se quiser que o mingau fique doce, adicione mais açúcar, mas é melhor usar 1 colher de sopa).
5
Misture bem todos os ingredientes e coloque a panela em fogo, definindo a potência mais baixa. Mexa o mingau de sêmola a cada minuto até ferver.
6
Depois de ferver, cozinhe o mingau por mais 5-7 minutos, mexendo sempre para que o mingau não queime na panela.
7
Quando o mingau de sêmola terminar de cozinhar, retire a panela do fogão e adicione um pequeno pedaço de manteiga. Cubra o mingau acabado com uma tampa e aguarde um pouco para preparar, levará alguns minutos. Em seguida, coloque o mingau acabado em um prato, aguarde até que esfrie um pouco.
8
O delicioso mingau de sêmola, perfeito para o café da manhã e o jantar, está pronto!
Preste atenção
Não adicione muita sêmola ao mingau! Então, fica duro e seco.