Os ovos são um produto muito saboroso e saudável, mas você precisa saber como comê-los corretamente. Antes de preparar os ovos, eles devem ser lavados cuidadosamente, porque a casca é um viveiro de bactérias nocivas.
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Para ferver ovos cozidos, eles devem ser colocados em uma tigela de água fria para que a água cubra completamente. Quando a água ferver, aguarde 3 minutos e desligue-a, escorra a água fervente e despeje os ovos em água fria.
Quando consumido, você pode temperar o ovo com pimenta preta moída, sal adicionado a ele, este é um tempero notável. Da primavera ao final do outono, é bom comer cebolinha com ovos. É saboroso comer pão preto com ovo quente, com manteiga.
Os ovos no saco devem ser fervidos 5 minutos após a água ferver. Eles os comem com mostarda, rabanete e cebola verde, cada vez que recebem uma espécie de prato novo.
Ovos de formatura são o primeiro meio passo no caminho para o domínio. Aqueça a água para ferver, sal, adicione um pouco de ácido. Quebre cuidadosamente o testículo, segurando-o diretamente em água fervente, despeje delicadamente. Cozinhe por 4 minutos e pegue com uma colher com furos, coloque uma folha de salada verde, sal, polvilhe com cebola verde picada e coma com esta verdura. Você pode colocar esse ovo em uma metade levemente escavada do tomate e comer com pão torrado.
Ovos mexidos só são bem-sucedidos quando fritos em fogo baixo. Nos ovos batidos por "falantes", tente adicionar uma colher de água mineral e o sabor ficará mais suave.
Os ovos cozidos íngremes não são muito saborosos e difíceis de digerir, mas são indispensáveis como aditivos para várias saladas (vegetais, peixe, carne), bem como um elemento decorativo da mesa. Uma fatia, um quarto ou um círculo de ovos fará com que um sanduíche comum seja atraente e apetitoso, revitalize uma salada ou alfazema.