Um biscoito, e mais ainda um biscoito caseiro, é em si uma decoração de mesa, mesmo que seja simplesmente recortada na forma de círculos, estrelas ou triângulos comuns. Mas se for elegante e padronizado para decorar, este prato instantaneamente se tornará uma verdadeira doçura festiva.
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Manual de instruções
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Você pode começar a decorar mesmo na fase de preparação da massa. Por exemplo, misture cacau ou chocolate ralado em uma massa de biscoitos para biscoitos. Ao assar, você obtém o efeito de biscoitos "xadrez" ou "mármore". E se você adicionar amêndoas e nozes picadas à própria massa, essas intercalações ficarão incríveis na estrutura dos biscoitos. O mesmo efeito dará as raspas de limão e laranja, frutas cristalizadas finamente picadas.
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Se você conectar dois biscoitos do mesmo tamanho, depois de ter perdido o recheio com geléia, derramar cobertura de chocolate por cima e polvilhar levemente com noz-moscada moída ou canela, obterá quase um bolo. Até o chocolate congelar, você pode cobrir com pistache esmeralda picado e frutas cristalizadas.
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Para fazer biscoitos encaracolados, você precisa estocar cortadores especiais de biscoitos. Por exemplo, os biscoitos infantis podem ser cortados na forma de: cavalos, um boneco de neve, árvores de Natal, carros, uma flor, uma casa, etc. Complete as figuras preparadas com itens de massa correspondentes no topo. Por exemplo, faça uma cauda e crina para um cavalo a partir dos flagelos da massa.
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Os cookies com uma cobertura redonda exuberante ficam bem se a parte inferior - a base - for mergulhada em chocolate, branco ou escuro, glacê.
5
Em forma de coração, estrelas ou crescentes, cubra completamente os bolos de mel com cobertura de chocolate. Para fazer isso, mergulhe-os em chocolate líquido e deixe secar.
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Uma decoração perfeita e versátil para um biscoito redondo clássico será um torrone com nozes. Depois de cobri-lo, deixe o fígado esfriar completamente. Então você pode mergulhá-lo em cobertura de chocolate.
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A decoração em preto e branco parece festiva e solene. Primeiro cubra os biscoitos com cobertura de chocolate escuro e, até congelar, aplique contas brancas, padrões e tiras. Você pode polvilhar com flocos de coco brancos como a neve.