A anfitriã sempre quer que sua torta seja não apenas a mais deliciosa, mas também apetitosa e bonita. Esforços e interesses especiais são necessários ao preparar um bolo doce e aberto. Quais são algumas maneiras de decorar um bolo aberto? é importante prestar atenção a algumas nuances e, no final, a torta será simplesmente deslumbrante.
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Pequenos truques
Pouco aprenderá a assar tortas, é importante experimentar tanto o recheio quanto o design externo para surpreender a família e os amigos repetidamente. Fazer decorações para bolos também é um tipo de arte que ajudará a colocar a individualidade em todos os itens cozidos. Nesta questão, o principal é ter uma abordagem criativa e imaginação. Mas como simplesmente não pode haver tempo para idéias, você pode diversificar o design usando idéias já testadas por outras donas de casa.
A decoração do bolo é feita da massa principal ou preparada separadamente. Uma massa separada é preparada como massa (com açúcar) ou ralada (contendo farinha, fermento e água). Você pode decorar um bolo aberto com figuras de corte ou estuque. Antes de começar a cortá-las ou esculpê-las, é necessário aparar cuidadosamente as bordas da torta e umedecê-la com água para que a massa esteja bem conectada. Periodicamente, é necessário umedecer os dedos para que a massa não fique muito grudenta nas mãos. Antes de começar a assar uma torta, o forno deve estar bem aquecido. E você pode obter uma crosta marrom se, 10 minutos antes do bolo ficar pronto, unte-o com leite quente, um ovo batido ou apenas água doce.