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Que alimentos são úteis para combinar na culinária

Que alimentos são úteis para combinar na culinária
Que alimentos são úteis para combinar na culinária

Vídeo: 6 Dicas úteis na cozinha 2024, Junho

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Anonim

Você sabia que os médicos aconselham não apenas comer produtos saudáveis, mas também combiná-los para aumentar os benefícios deles? Quais produtos são melhores combinados?

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Manual de instruções

1

Se você costuma pegar um resfriado, parecer pálido, sua pele está seca e seu cabelo está opaco e quebradiço, seu corpo pode não ter ferro. As mulheres têm deficiência de ferro durante a menstruação. A combinação de fígado e couve nos alimentos é uma boa prevenção da anemia por deficiência de ferro. 300 gramas de fígado, juntamente com qualquer quantidade de repolho, reabastecem seu corpo com 15 gramas de ferro - essa é uma dose diária completa.

2

Para prevenir o câncer, vale a pena combinar frutas cítricas com chá verde. De fato, neste chá existem catequinas polifenóis, que contribuem para a supressão de células malignas. Mas o chá verde é apenas 20% desses nutrientes e, em combinação com o suco cítrico - já todos os 80%. A propósito, se você adicionar uma colher de açúcar, as substâncias benéficas serão melhor absorvidas pelo organismo.

3

Até as crianças sabem que a cenoura contém muita vitamina A. Portanto, essa mesma vitamina ajuda o organismo na luta contra vírus e infecções, mas sem o zinco não é absorvido, portanto quase não faz sentido. O zinco é encontrado em grandes quantidades na carne de frango; portanto, em conjunto, a cenoura e o frango proporcionam grandes benefícios ao corpo.

4

A combinação de brócolis e ovos é ótima para aliviar a síndrome da TPM. Brócolis em conjunto com os ovos, devido ao cálcio e vitamina D que eles contêm, pode reduzir a TPM em 40%. Além disso, a omelete de brócolis é deliciosa.

5

Ovos fritos comuns em óleo vegetal são uma excelente fonte de vitamina E, necessária para o tom e a beleza da pele. Mas lembre-se de que você não deve cozinhar ovos por mais de dois minutos, pois altas temperaturas são prejudiciais a substâncias saudáveis.

6

Combinar abacate e espinafre nos alimentos é bom para a visão. De fato, no espinafre existem vitamina A e luteína que são úteis para os olhos, e no abacate há muitas vezes mais as mesmas substâncias. Além disso, os abacates contêm gorduras saudáveis ​​para o corpo, que contribuem para a absorção e dissolução da vitamina A e da luteína. Você pode fazer salada de abacate e espinafre com molho cítrico.

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