Pilau turco é pilau. Pilav é frequentemente usado como prato na Turquia, pode-se até dizer que é o principal. Acontece ser muito gratificante, leve e saboroso.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1 copo de arroz
- - água fervida
- - 6 colheres de sopa. eu aletria
- - sal a gosto
- - manteiga
Manual de instruções
1
Primeiro coloque a manteiga em uma frigideira e derreta, depois frite o macarrão até dourar.
2
Adicione o arroz bem lavado em água fria. Mexa e frite por 3-5 minutos, mexendo.
3
Coloque a chaleira para ferver quando ferver, encha o arroz com água para que a cubra, mas não encha demais. Ferva até ferver água, sal a gosto.
4
Mexa o arroz cozido e veja se não há umidade. Se o arroz estiver duro, despeje um pouco de água, mas não encha demais.
5
Espalhe o arroz uniformemente por toda a panela e cubra com papel alumínio e uma tampa por cima. Deixe por 10 minutos.
Sirva quente.
Preste atenção
A preparação do pilaw leva 50 minutos de tempo livre.