Bolo de café é preparado em uma hora. Parece muito macio, nem um pouco seco. Você pode experimentar adicionando frutas cristalizadas ou nozes a este bolo.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Por cinco porções:
- - farinha de trigo - 2 xícaras;
- - margarina - 150 g;
- - açúcar - 3/4 g;
- - três ovos;
- - café fresco - 1/2 xícara;
- - canela - 1 colher de chá;
- - fermento em pó - 2 colheres de chá;
- - noz-moscada moída - 1/2 colher de chá.
Manual de instruções
1
Derreta a margarina, bata com os ovos de galinha e o açúcar.
2
Adicione a farinha e o fermento em pó um pouco. Se não houver fermento, tome 0, 5 colheres de chá de bicarbonato de sódio.
3
Adicione café forte, canela, noz-moscada. Amasse bem a massa.
4
Coloque a massa resultante em um molde coberto com óleo. Cozinhe a 180 graus no forno. 40 a 45 minutos serão suficientes. Tenha uma boa festa do chá!
Conselhos úteis
Você pode decorar o bolo acabado com chocolate ralado.