As saladas de frutas têm um lugar especial em nossa mesa. Eles, como nada mais, permitem que nossa imaginação se desdobre completamente. Aqui você pode encontrar qualquer tipo de fruta, desde maçãs às mangas e kiwis mais exóticos. E uma salada de frutas em uma tigela de gelo incomum também se tornará um adorno para qualquer mesa.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - abacaxi em conserva 150 g;
- - banana 1 pc;
- - maçã 1 pc;
- - uvas 150 g;
- - limão 1 pc;
- - laranja 1 pc;
- - kiwi 1 pc;
- - meia xícara de maionese;
- - leite condensado a gosto.
Manual de instruções
1
Enxágüe a laranja e o kiwi em água morna e seque. Descasque e pique o kiwi. Laranja, sem casca, cortada em círculos também.
2
Agora você pode prosseguir para a tigela de gelo. Para fazer isso, você precisa de dois pratos da mesma forma, mas de tamanhos diferentes. Despeje um pouco de água em um recipiente maior. Será o fundo. Limpe no freezer até ficar completamente congelado. Depois de algumas horas, retire o fundo acabado e coloque pratos menores neste recipiente. Preencha o espaço entre os recipientes com fatias de kiwi e laranja e adicione água. Para que a forma superior não flutue, você pode derramar água nela. Remova toda a estrutura do freezer durante a noite.
3
Lave as uvas, seque, corte ao meio e retire as sementes. Melhor se as uvas forem escuras e doces. Abacaxis cortados em quadrados. Esprema o suco de limão. Lave a maçã e a banana, descasque e corte em círculos. Despeje a fruta com suco de limão e deixe por cinco minutos.
4
Adicione o leite condensado à maionese e misture bem. Mexa as frutas e o molho em uma tigela, leve à geladeira por várias horas.
5
Antes de servir, retire o copo de gelo do congelador. Despeje água morna em uma forma menor (de maneira alguma quente!) E deixe descansar um pouco. Depois, afrouxamos um pouco o formulário para que ele possa ser facilmente removido. Em seguida, coloque uma grande capacidade em água morna e faça o mesmo.
Coloque a salada pronta em um vaso de gelo.