Para animar, basta fazer chocolate quente e apreciar seu sabor e aroma. Uma xícara de chocolate quente melhora a circulação sanguínea, estimula o cérebro e melhora a memória.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Chocolate quente escuro chileno
- - 100 g de chocolate preto,
- - 1 litro de leite,
- - pimenta vermelha
- - chantilly.
- Chocolate quente branco simples:
- - 150 g de chocolate branco,
- - 1 litro de leite,
- - chantilly.
- Chocolate quente com menta:
- - 100 g de chocolate preto,
- - 1 litro de leite,
- - algumas folhas de hortelã fresca,
- - marshmallows (para decoração).
- Chocolate quente mexicano:
- - 350 g de chocolate preto,
- - 1 litro de leite,
- - 0, 5 colher de chá de canela em pó,
- - Uma pitada de baunilha e sal.
Manual de instruções
1
Chocolate quente escuro chileno
Despeje um pacote de leite, 1 litro em uma panela e leve ao fogo médio, deixe ferver. Moa qualquer chocolate escuro em um ralador e adicione ao leite. Mexa a mistura de chocolate resultante até formar uma consistência uniforme. Despeje em xícaras e decore com chantilly, polvilhe com pimenta vermelha. A receita é bastante simples e, se você não gosta de pratos apimentados, não polvilhe com pimenta vermelha e, em seguida, obtenha chocolate quente clássico.
2
Chocolate quente branco liso
Deixe o leite ferver e adicione o chocolate branco ralado. Mexa até que o chocolate esteja completamente dissolvido. Ao servir a bebida, decore com chantilly.
3
Chocolate quente com menta
Deixe ferver 1 litro de leite em fogo médio, adicione o chocolate, que deve ser ralado com antecedência. Em vez de chocolate escuro, você pode tomar chocolate com menta ou adicionar algumas folhas de hortelã-pimenta a uma mistura de leite e chocolate. Despeje em xícaras, adicione marshmallows cortados em cubos pequenos, decore com folhas de hortelã fresca e desfrute de chocolate quente com menta.
4
Chocolate quente mexicano
Deixe o leite ferver em fogo médio, adicione o chocolate amargo ralado, mexa até ficar homogêneo, adicione meia colher de chá de canela em pó e uma pitada de sal e açúcar de baunilha. Despeje a bebida mágica nos copos.