Existem várias maneiras diferentes de cortar melões. Uma maneira típica e padrão é cortar em fatias. No entanto, consideraremos um método diferente, o melhor do ponto de vista da praticidade e armazenamento na geladeira, bem como a possibilidade de um lanche rápido, o que é importante, porque a maneira padrão de cortar às vezes é um ritual inteiro e leva muito tempo.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Melão
- Tábua de cortar;
- Faca para cortar;
- Um recipiente ou um prato bonito que irá decorar sua mesa.
Manual de instruções
1
Lavamos bem o melão e, usando uma tábua e uma faca, cortamos as extremidades do melão nos dois lados, como mostra a foto.
A faca é preferencialmente afiada. Nesse caso, o suco da sua tábua não será muito grande e permanecerá em pedaços fatiados.
2
Em seguida, corte a casca de melão da borda. Certifique-se de cortar o mais próximo possível da borda, pois queremos ter mais melões do que resíduos.
Assim, limpamos toda a superfície do melão e passamos para o próximo passo.
3
Corte o melão ao meio e retire as sementes. Nesse caso, é mais conveniente usar uma colher. Isso economizará tempo e menos danos à superfície do melão.
4
Agora você precisa girar as metades na tábua e cortá-las em cubos, como se você cortasse, por exemplo, uma abóbora.
Talvez no processo você tenha uma idéia para cortar fatias adicionais de outras frutas, criando uma variedade de frutas para servir. O melão tem uma boa combinação com pêssego, pêra, morangos, framboesas e outras frutas doces.
5
Transfira fatias de melão para pratos preparados.
Ao servir, o prato também pode ser decorado com folhas verdes de hortelã ou erva-cidreira. E se o melão permanecer após o banquete, você pode fechá-lo facilmente e colocá-lo na geladeira até o próximo lanche.
Desejo-lhe boa saúde e bom apetite!
