Omelete cozido em um pacote: receitas passo a passo com fotos para cozinhar fácil

Muitos estão acostumados ao fato de que uma omelete magnífica pode ser cozida em uma panela, no forno, na panela lenta e até no microondas. No entanto, para algumas donas de casa, será uma descoberta que um delicado prato de ovo também é fácil de fazer em um pacote regular. E isso não é uma piada. Você só precisa bater as claras e as gemas juntas, adicionar outros produtos, se desejar, despejar o conteúdo da tigela em um saco plástico denso. Além disso, a omelete cozida na embalagem acaba sendo muito saborosa, parecendo um creme de queijo caseiro.

Escolha sua receita

Quem gosta de cozinhar pratos dietéticos e saudáveis, contando o valor calórico e a quantidade de carboidratos, proteínas, definitivamente gostará de uma omelete deliciosa e magnífica no pacote. É feito sem manteiga e óleo vegetal, sem fritar, portanto o conteúdo calórico do prato é baixo. Outra vantagem é que o tratamento não será queimado, permanecerá exuberante e macio.

Segredos de chefs experientes

Para que a omelete cozida na embalagem fique macia, saborosa, como creme de queijo e também útil, alguns truques devem ser observados. Somente sob essas condições simples a iguaria será apetitosa, dietética e instantaneamente consumida por adultos e crianças.

• A embalagem deve ser levada comum, a partir de celofane denso, sempre sem orifícios, cortes. Você pode jogar pelo seguro e usá-lo ao cozinhar não um, mas dois, colocando-os um no outro.

• Abaixe a peça em água fervente no fogão, dando um nó forte para que o conteúdo não vaze.

• Abrir a bolsa após o cozimento é muito cuidadoso, caso contrário, há a chance de queimar os dedos.

• Depois de retirar da embalagem, deixe-se repousar sobre uma placa por cerca de 5 minutos, e leve e omelete magnífica, e depois corte em porções.

Receita clássica

Cozinhar uma omelete em um pacote de acordo com a receita passo a passo clássica não causará dificuldades, mesmo para cozinheiros sem experiência. Não há necessidade de manchar muitos pratos, uma panela, tenha medo da fumaça da cozinha. Uma maneira simples e interessante atrairá até solteiros inveterados que monitoram o conteúdo calórico de seus pratos e sua saúde, e não apenas mães com filhos. Além disso, é uma boa opção para alterar um pouco o menu usual, introduzindo um novo prato com excelente sabor.

O que preparar:

• 3 ovos;

• 150 ml de leite;

• uma pitada de sal.

Como fazer

1. Bata bem a massa de ovos com leite com uma batedeira ou um batedor comum.

2. Despeje a água em uma panela grande, deixe ferver no fogão.

3. Despeje a mistura de leite e ovo salgado em um saco plástico denso, dê um nó forte.

4. Mergulhe em água fervente quente, cozinhe em fogo médio por 20-25 minutos.

O conteúdo calórico deste prato de dieta em 100 g é 86 calorias, uma vez que nenhum aditivo e óleo são usados ​​na preparação. Você receberá uma omelete cozida suave e exuberante, como na foto.

Com ervas frescas

Para diversificar a receita clássica em casa, você pode adicionar ervas frescas: salsa, endro, manjericão, penas de cebola verde, coentro. O método de preparação em fases praticamente não é diferente. Se você estiver com preguiça de usar uma panela e pacotes, você pode pegar um fogão lento e cozinhar uma omelete magnífica e dietética.

O que preparar:

• 2 ovos

• 120 ml de leite;

• uma pitada de sal;

• um pequeno monte de ervas frescas ao seu gosto.

Como fazer

1. Enxágüe as verduras, seque e pique finamente com uma faca sobre uma tábua.

2. Bata a massa salgada de ovo e leite com uma batedeira em baixa velocidade para ficar magnífica.

3. Misture com as ervas picadas.

4. Despeje a porção inteira em um saco, amarre.

5. Ferva por meia hora.

Com queijo

Se você adicionar um produto tão satisfatório e com alto teor calórico como queijo à mistura de ovos, a omelete dietética deixará de existir. Mas o sabor será cremoso, muito delicado e incomum. Você pode misturar os ingredientes em qualquer proporção, conforme desejar. É improvável que uma receita passo a passo simples e compreensível cause muitas perguntas e mal-entendidos a alguém.

O que preparar:

• 3 ovos;

• meio copo de leite;

• 50 g de queijo (duro ou processado);

• um pouco de sal.

Como fazer

1. Coloque uma panela de água no fogo para ferver.

2. Rale finamente o queijo; você pode simplesmente picar o queijo picado com uma faca.

3. Bata a mistura de ovo e leite com uma batedeira, sal.

4. Misture o queijo com um garfo.

5. Despeje a massa em um saco, amarre e coloque em água fervente, tentando não se queimar com vapor.

6. Ferva por meia hora.

Com legumes e presunto

Quem gosta de pimentão, tomate, presunto e cogumelos no "conjunto único" pode fazer com segurança uma omelete em uma sacola com todos os produtos listados de uma só vez. O prato terá um sabor bom, macio e levemente picante ao adicionar especiarias.

O que preparar:

• 2 ovos

• 2 canecas de presunto;

• meia pimenta doce;

• tomate denso;

• duas colheres de champignon em lata (opcional);

• sal e tempero a gosto.

Como fazer

1. Lave o tomate e o pimentão, cortados em cubos.

2. Moa os cogumelos com uma faca.

3. Pique o presunto em tiras finas.

4. Bata os ovos.

5. Coloque tudo em um saco, adicionando sal e temperos, amarre, gire, para misturar bem.

6. Ferva por 30 minutos.

Você pode opcionalmente adicionar cebolas ou cebolinha, verduras e um pouco de queijo à receita.

Com leite e carne

No café da manhã ou no jantar, é fácil cozinhar omelete cozido em um saco plástico com carne e tomate em casa. O prato ficará não apenas leve, mas também saudável. Se desejado, a carne pode ser facilmente substituída por presunto ou camarão cozido, adicionando um toque picante ao tratamento.

O que preparar:

• 1 tomate;

• um pequeno monte de vegetação;

• 3 ovos;

• 100 ml de leite;

• 100 g de carne cozida;

• o sal.

Como fazer

1. Corte a carne cozida em cubos ou tiras.

2. Corte o tomate em cubos, escorra o excesso de suco do tabuleiro.

3. Pique os verdes com uma faca.

4. Bata a mistura de ovo e leite com sal, adicione os demais produtos, despeje a peça em um saco denso de celofane. Amarrar.

5. Cozinhe em uma panela por 30 minutos.

Com frango cozido

Fazer esse prato em casa também é simples e permanecerá dietético ao adicionar frango cozido. Outro truque para adicionar esplendor é uma infusão ao misturar, em vez de leite, kefir fresco com um teor de gordura de 1% a 2, 5% (opcional).

O que preparar:

• 4 ovos

• 50 ml de kefir;

• 50 g de frango cozido;

• sal;

• qualquer tempero;

• verdes.

Como fazer

1. Bata os ovos com sal e especiarias.

2. Despeje a mistura com kefir, misture novamente com um batedor.

3. Despeje frango picado, verduras picadas.

4. Despeje em um saco plástico, dê um nó.

5. Ferva em água fervente por 25 minutos.