Este prato é adequado para qualquer ocasião, especialmente se você gosta de salmão caseiro. A variedade é sempre boa, especialmente quando todos os pratos habituais já estão cansados.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - Salmão 500-600 g
- - Champignon 200-300 g
- -Cenoura 2 peças
- -Azeite 4 colheres de sopa. eu
- -Sal a gosto
- -Pimenta branca
- -Aneto e alecrim (seco) por 1 colher de chá.
- -Parsley (fresco)
- Suco de limão 2 colheres de sopa. eu
Manual de instruções
1
Descasque e corte as cenouras. Corte os cogumelos em pratos. Em seguida, pegue uma tigela ou panela pequena, misture cenouras, cogumelos, azeite, suco de limão, salsa, endro e alecrim.
2
Tomar salmão, enxaguar com água corrente, limpar a pele e os ossos. Depois disso, corte-o em 3 partes iguais. Pimenta e sal a seu gosto.
3
Agora pegue os aspargos. Ele precisa ser limpo e a haste removida.
4
Prepare papel vegetal ou papel alumínio. Para torná-lo mais conveniente, coloque-o imediatamente em uma assadeira.
5
Divida os legumes ao meio. A primeira metade da mistura de vegetais deve ser espalhada em todo papel ou papel alumínio. Depois disso, espalhe o salmão sobre eles, coloque os aspargos e coloque os legumes restantes. Embrulhe o papel alumínio ou cubra o papel e leve ao forno por 20 minutos. Asse a uma temperatura de 200 graus.
6
Antes de servir, você pode simplesmente cortar o papel alumínio.