A salada de batata dourada é preparada rapidamente e com os ingredientes disponíveis. Se desejar, salmão ligeiramente salgado cortado em fatias finas pode ser adicionado a esta deliciosa salada.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Por oito porções:
- - batatas - 1, 5 kg;
- - quatro ovos;
- - quatro rabanetes;
- - oito pepinos em conserva;
- - cebola, aipo, maionese - 1 copo cada;
- - leite - 1/4 xícara;
- mostarda seca, mostarda comum a gosto.
Manual de instruções
1
Ferva os ovos cozidos, frescos, separe as gemas das proteínas.
2
Descasque as batatas, cortadas em pedaços pequenos, ferva até ficarem macias. Escorra, transfira para uma tigela funda. Legal.
3
Adicione os esquilos picados, rabanete, pepino, talo de aipo e cebola às batatas resfriadas.
4
Esmague a gema com um garfo em uma tigela separada. Adicione mostarda, duas colheres de sopa de picles.
5
Adicione o molho resultante à salada de batata, pimenta, sal e misture. Bom apetite!