Os rolos Kimpap são feitos dos ingredientes mais comuns, que quase sempre estão na geladeira. Você pode se deliciar com esse prato a qualquer momento, porque os conhecedores da culinária japonesa, com certeza, sempre têm arroz para sushi e algas nori em estoque.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - arroz para sushi
- - 50 g de palitos de caranguejo
- - 1 salsicha
- - 2 colheres de sopa. eu vinagre de arroz
- - 1 cenoura
- - 1 pepino
- - 2 ovos
- - algas nori
- - 1 colher de sopa. l açúcar
Manual de instruções
1
Em uma tigela funda, misture o vinagre de arroz e o açúcar. A mistura se tornará a chamada marinada de cenouras e pepinos pré-picados.
2
Bata os ovos com um pouco de sal e cozinhe a omelete frita dos dois lados. Corte em tiras finas.
3
Corte as linguiças e os palitos de caranguejo em tiras finas e frite-os um pouco em óleo vegetal.
4
Coloque o arroz de sushi pré-cozido em uma folha de nori. No centro, coloque uma tira de ingredientes cozidos - pepino, cenoura, omelete, palitos de caranguejo e salsichas. Role o rolo com o tapete e corte-o em partes iguais. Estes rolos combinam perfeitamente com molho de wasabi quente e gengibre.