Já era meio do outono e o inverno estava chegando. É hora de cuidar do sistema imunológico, a fim de evitar resfriados e doenças causadas por hipotermia no futuro. Macarrão feito de frutas secas se tornará um verdadeiro auxiliar do sistema imunológico. Obviamente, você pode fortalecer o corpo com vitaminas sintéticas, mas a maioria das pessoas tenta obtê-las dos alimentos.
Escolha sua receita
As massas são preparadas com muita simplicidade, basta comprar frutas secas, nozes, mel e limão.
Para preparar uma massa de cura, você precisará de:
- damascos secos;
- passas;
- ameixas secas;
- nozes;
- limão;
- mel (o melhor líquido).
Frutas secas não são menos úteis do que frutas e bagas frescas, porque ao secar quase todas as vitaminas e minerais são preservadas. Indo ao mercado, não pare de escolher frutas secas brilhantes e lustrosas, elas provavelmente são processadas com produtos químicos para prolongar a vida útil.
Para preparar a pasta, levamos todas as frutas secas em proporções iguais, por exemplo, 200 gramas, dois limões grandes e 400 g de mel. Tomamos mais mel do que o restante dos ingredientes, porque servirá como conservante e prolongará a vida útil da mistura.
Lave as frutas e nozes secas, seque e moa no liquidificador ou no moedor de carne, triture o limão junto com as raspas, coloque tudo isso em um prato de vidro ou cerâmica, encha com mel, misture e guarde na geladeira em um recipiente bem fechado.
Graças a essa combinação de ingredientes, a pasta enriquece o corpo com cálcio, potássio, magnésio, ferro, vitaminas do complexo B e assim por diante. Também há muita massa na vitamina C, que, como você sabe, é o principal aliado do sistema imunológico.
Além de estimular o sistema imunológico, a pasta tem um efeito positivo em todo o corpo: aumenta a resistência e o desempenho, restaura perfeitamente a força, afeta favoravelmente a composição do sangue e normaliza o funcionamento do sistema nervoso. O potássio contido nos frutos secos fortalece o músculo cardíaco, aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos e regula a pressão sanguínea.
Recomenda-se aos adultos que colem 1 colher de sopa 3 vezes ao dia durante meia hora - uma hora antes das refeições. As crianças que não são propensas a alergias também recebem uma colher de chá três vezes ao dia.