As lojas surpreendem com uma abundância de doces e confeitaria, mas muitas vezes o preço é bastante alto, e você também quer cuidar de seus animais de estimação com algo incomum. A solução ideal seria bolos caseiros, que não demoram muito e ajudam a economizar o orçamento da família.
Escolha sua receita
Caseiro Raphaelki
Você precisará de:
- flocos de coco - 200-300 g;
- leite condensado com açúcar -1 / 2-1 bancos;
- nozes (qualquer adequado: amendoim, amêndoa, avelã).
Despeje o coco na tigela, despejando gradualmente o leite condensado. Amasse uma massa bastante grossa. Fazemos pequenos bolos e colocamos uma noz no centro de cada um. Enrole bolas limpas, coloque em uma travessa plana. Despeje as aparas restantes em um prato limpo e role cada bola nele. Raffaello pronto colocado por 30 minutos na geladeira, após o que eles podem ser servidos.
Bolo "Pinha"
Em termos de composição e método de preparação, essa doçura é muito semelhante ao bolo de batata, mas, mudando ligeiramente a aparência, recebemos um novo tratamento. Qualquer massa restante na casa é adequada para este bolo: bolachas, bolos, biscoitos, biscoitos de gengibre.
Você precisará de:
- manteiga - 200 g;
- biscoitos - 0, 5 kg;
- leite (pode ser substituído com água) - 70 g;
- cacau (não instantâneo) - 2 colheres de sopa;
- açúcar - 2 colheres de sopa.
Deixamos o óleo por algumas horas à temperatura ambiente para deixá-lo macio. Enquanto estiver derretendo, prepare a calda: adicione açúcar e cacau em pó ao leite (água), misture bem e leve para ferver, levemente fresco. Moa biscoitos (biscoitos, biscoitos de gengibre, muffins, etc.) no liquidificador (em um ralador ou moedor de carne) e misture com a manteiga derretida até ficar homogêneo, adicione a calda. A partir da massa resultante, formamos cones e os enviamos ao freezer por 30 minutos; depois, fazemos entalhes com tesouras com bordas afiadas, como se cortássemos levemente o bolo.
Bolo "Morangos"
Isso não é apenas saboroso, mas também um bolo muito incomum que encantará crianças e adultos.
Você precisará de:
- bolachas 200 g;
- suco de beterraba cozida - 2-3 colheres de sopa;
- suco de limão - 2 colheres de chá;
- manteiga - 1 colher de chá com uma lâmina;
- leite - 50 g;
- açúcar - 1 colher de sopa.
Esprema o suco da beterraba, misture com limão. Coloque a manteiga em uma panela e aqueça até derreter completamente, envie o leite por 20 a 30 segundos no microondas. Moa os waffles com um moedor de carne (no liquidificador) e misture com manteiga e leite derretidos. A partir da massa resultante, rolamos os cones, de forma semelhante aos morangos, mergulhá-los em uma mistura de beterraba e suco de limão. Nós o espalhamos em um guardanapo para que o excesso de suco seja empilhado, polvilhe com açúcar (não abundante) e o envie à geladeira por 30-40 minutos. Mudamos para um prato limpo e podemos ser servidos.
