Sanduíches com tomate cereja e queijo Philadelphia - um prato modesto, mas saboroso. Sanduíches leves, delicados e bem decorados certamente serão apreciados pelos hóspedes. O prato é muito adequado para um buffet.
Escolha sua receita
Você vai precisar
-
- Fatias de pão;
- tomate cereja;
- Queijo Philadelphia -1 embalagem;
- sal
- pimenta;
- azeite de oliva;
- cebolas - 1 pc (de preferência vermelho);
- manjericão.
Manual de instruções
1
Comece a fazer sanduíches com a preparação de especiarias. Moer o manjericão com pimenta no liquidificador. Mexa a mistura de especiarias com queijo Philadelphia e sal, se necessário.
2
Descasque e lave as cebolas. Corte a cebola ao meio e pique ao meio. Transfira para uma tigela e adicione o óleo. Se você gosta de um sabor amargo, polvilhe a cebola com vinagre diluído. Pique o tomate cereja - corte-o ao meio e pique-o em quatro. Mexa as cebolas e os tomates.
3
Frite as fatias de pão em uma frigideira seca, no forno ou na torradeira. Depois que as fatias esfriarem, espalhe cada fatia com uma mistura de queijo e manjericão da Filadélfia. Coloque por cima uma salada de tomate com cebola. Para que o sanduíche não seja amolecido e não tenha tempo de desmoronar antes da chegada dos convidados, as fatias de pão devem estar bem torradas.
4
Coloque esses sanduíches em serviço como uma idéia para um jantar em buffet. Use fatias encaracoladas para sanduíches. Esta peça pode ser cortada com um cortador de biscoitos. Decore o aperitivo com queijo espremido em um saco de confeitar. Coloque os sanduíches bem no prato. Sirva com salsa ou aipo. Use cranberries, círculos de pepino, tomates pequenos inteiros para decoração. Ou faça canapés com esses ingredientes.
Preste atenção
Os sanduíches não podem ser armazenados por muito tempo; cozinhe-os algumas horas antes de servir.
Conselhos úteis
Apesar de os sanduíches serem considerados aperitivos frios da culinária instantânea, eles devem sempre ter um sabor picante, aroma, uma aparência bonita e de dar água na boca.
Prepare uma mistura de queijo da Filadélfia com verduras com antecedência. Um aperitivo também é útil para o uso diário. Demorará um pouco de tempo para preparar sanduíches, use-os para um café da manhã em família. Eles adicionarão variedade ao seu menu. A mesa da manhã será especialmente bonita. Um aperitivo ajudará em caso de convidados repentinos Surpreenda seus entes queridos com o sabor refinado de sanduíches simples.
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