Qual é a principal decoração das férias de qualquer criança? Bem, claro, um bolo delicioso! Mime o seu bebê com uma sobremesa tão incrível.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - ovos 12 unid.;
- - açúcar 4 colheres de sopa;
- - farinha 4 colheres de sopa;
- - fermento em pó 15 g;
- - cacau 2 colheres de sopa. colheres;
- - manteiga 140 g;
- - chocolate 300 g;
- - creme de leite 2 colheres de sopa;
- - mascar marshmallows 100 g;
- - suco de limão 1 colher de sopa. uma colher;
- - açúcar de confeiteiro 400 g;
- - doces redondos 4 peças.;
- - drageia, corante;
- - Kiwi 3 peças. Banana.
Manual de instruções
1
Usando um liquidificador, bata 6 ovos e 2 xícaras de açúcar (se não houver liquidificador, use uma batedeira ou um batedor comum). Adicione 2 xícaras de farinha e metade do fermento à mistura. Mexa a massa. A consistência deve se parecer com creme azedo com uma alta porcentagem de teor de gordura.
2
Unte a forma com óleo e despeje a massa nela. O biscoito deve assar a uma temperatura de 190 ° C por cerca de meia hora. Quando a massa estiver pronta, retire o biscoito. Deixe esfriar um pouco. De acordo com a mesma receita, preparamos o segundo biscoito adicionando cacau à massa.
3
Derreta 100 g de chocolate com um banho de água. Adicione o creme de leite ao chocolate e misture bem.
4
Os bolos resultantes devem ser cortados ao longo de modo a obter duas metades. Eles precisam ser untados com creme de chocolate e cobertos com fatias de kiwi e banana. Agora o bolo deve estar bem ensopado. Deixe por 5 horas.
5
Depois disso, você precisa fazer a cabine do futuro carro. Cortamos as partes laterais do bolo em um semicírculo e instalamos no topo onde a cabine deveria estar. Agora corte o biscoito ao longo da linha das futuras rodas. A maneira mais fácil de realizar essas manipulações é com uma faca de cozinha convencional.
6
Em banho-maria, derreta os restantes 200 g de chocolate e 100 g de manteiga. Não se esqueça de mexer constantemente a massa. Deve ser aplicado a toda a máquina com um pincel. Depois disso, deixe o bolo - a cobertura deve endurecer.
7
Agora faça o mastique. Em banho-maria, você precisa derreter os marshmallows com suco de limão e 10 g de manteiga. À medida que a mistura engrossa, adicione o açúcar em pó. Você deve obter uma mistura apertada que precise ser dividida em duas partes. Uma das partes (grande) é pintada com corante alimentar.
8
A mástique deve permanecer na geladeira por 30 a 40 minutos. Pré-embalar em filme plástico. Depois de esfriar, enrole-o em folhas.
9
Coloque a folha de mástique tingida no corpo da máquina. Corte suavemente o excesso com uma faca. Fabricamos faróis e janelas em mástique branca.
10
Em vez de rodas de verdade, instale doces ou marshmallows. Decore o bolo com drageias coloridas. Um bolo infantil preparado de acordo com esta receita será simplesmente delicioso. Veja você mesmo.
Conselhos úteis
Fazer molduras de janelas e faróis para um carro futuro é melhor feito com espaços em branco de papel. Umedeça as peças com água e use-as como modelo.