Mime-se com deliciosos bolos caseiros. Cupcake "Gourmet" é macio e muito saboroso. Nozes, cerejas e sementes de papoula dão um sabor especial. O aroma de bolos caseiros frescos e chá de frutas acabados de fazer não o deixará entediado, mas aumentará o clima festivo.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para bolo:
- - 3 ovos;
- - 150 g de açúcar;
- - 100 g de manteiga;
- - 200 ml de kefir;
- - 250 g de farinha;
- - 1 colher de chá fermento em pó;
- - 4 colheres de sopa. eu papoula;
- - 50 g de passas;
- - 50 g de nozes;
- - 200 g de frutas frescas de cereja;
- vanilina.
- Para creme:
- - 1 lata de leite condensado;
- - 200 g de manteiga.
Manual de instruções
1
Misture a manteiga com o açúcar em uma massa homogênea.
2
Adicione os ovos, aqueça o kefir e bata com uma batedeira.
3
Adicione a farinha, o fermento e a baunilha, bata suavemente até ficar homogêneo.
4
Mexendo gradualmente a massa com uma espátula, adicione as bagas de cereja, sementes de papoila, nozes.
5
Coloque a massa pronta em uma assadeira e asse por 30 minutos a 180 graus.
6
Prepare um creme. Misture o leite condensado com manteiga. Unte o bolo resfriado com creme. Decore com contas decorativas de massa. Deixe o bolo de molho no creme, colocando-o em um local quente.
Conselhos úteis
Antes de servir, coloque o cupcake acabado na geladeira por 30 minutos. O creme de óleo endurece, formando uma crosta vitrificada muito saborosa. Bagas de cereja podem ser substituídas por frutas ou frutos suculentos.