Pizza é o prato italiano mais popular do mundo. Inicialmente, esse prato era considerado comida dos pobres, eles colocavam os restos de sua comida (queijo, tomate, etc.) em um bolo de massa e assavam no forno. Hoje, já existem várias dezenas de tipos diferentes de pratos, em diferentes países adapta a pizza aos gostos locais, é feita em massa fina e espessa, levedura e sem fermento, com um grande número de todos os tipos de recheios - vegetais, peixes, carne e até frutas.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 4 colheres de sopa. colheres de creme de leite;
- - 4 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese;
- - 9 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha (sem escorrega);
- - 2 ovos;
- - 1 colher de sopa. uma colher de óleo vegetal;
- - o recheio pode ser absolutamente qualquer produto (queijo, cogumelos, carne picada, linguiça, tomate, pimentão, ervas, etc.)
Manual de instruções
1
Em uma xícara funda, amasse a massa, para isso adicionamos ovos, creme de leite, maionese e farinha peneirada, bata todo o conteúdo com um batedor ou uma batedeira até ficar homogêneo (a massa deve ter consistência líquida).
2
Corte os ingredientes preparados para o recheio (lingüiça, cogumelos, pepinos em conserva, etc.) em tiras finas, pique as verduras e esfregue o queijo em um ralador grosso.
3
Despeje a massa cozida na tigela multicooker untada com óleo vegetal. Coloque os produtos fatiados por cima, polvilhe com ervas e queijo ralado. Se desejar, a camada superior da pizza pode também servir maionese.
4
Selecionamos o modo "Cozimento" ou "Cozimento múltiplo" na multicooker e ajustamos o timer de cozimento por 40 minutos. Depois que o bipe soa para indicar o final do cozimento, desligue a multicooker e deixe a pizza esfriar um pouco.
Preste atenção
Com o advento dos modernos aparelhos de cozinha, o processo de fabricação de pizza tornou-se ainda mais rápido e fácil, agora isso pode ser feito não apenas no forno, mas também no fogão lento.