Existem muitas receitas de panquecas: existem panquecas no leite, no kefir, com vários recheios e até existe uma receita para panquecas em uma garrafa. A receita rápida de panquecas proposta é muito simples: ingredientes simples e acessíveis na composição, fáceis de preparar. A principal característica das panquecas é o nome, você passará 20 minutos do seu tempo e obterá um prato saboroso. A opção ideal é preparar essas panquecas no café da manhã para sua família ou, ocasionalmente, para convidados inesperadamente.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1 xícara de farinha premium;
- - 1 xícara de leite gordo médio;
- - 2, 5 colheres de sopa de óleo vegetal;
- - 1 colher de sopa de açúcar granulado;
- - 3 ovos;
- - sal;
- um copo;
- - uma frigideira.
Manual de instruções
1
Pegue uma xícara e gentilmente quebre os ovos. Bata os ovos da maneira que for mais conveniente para você: com um garfo, batedor, liquidificador, batedeira.
2
Adicione sal, açúcar granulado aos ovos batidos e mexa. Despeje em um copo de leite, mexa novamente e despeje a farinha peneirada. Misture bem o conteúdo do copo com uma colher ou uma máquina de cozinha à sua disposição, sem deixar caroços. No final, adicione duas colheres de sopa de óleo vegetal.
3
Coloque a panela no fogão em fogo baixo e despeje meia colher de sopa de óleo vegetal. Adicione o óleo vegetal apenas uma vez - antes de assar a primeira panqueca para que não grude na panela. Despeje a mistura da panqueca em uma panela aquecida, distribua-a por toda a superfície da panela e frite a panqueca de ambos os lados até cozinhar.
4
Coloque as panquecas prontas em um prato ou prato separado. Panquecas com pressa estão prontas.
5
Sirva panquecas quentes sobre a mesa, colocando-as em uma pilha, em um prato ou em pratos para cada participante da refeição. Panquecas são saborosas por conta própria e em combinação com qualquer geléia, geléia, geléia, leite condensado, creme de leite, manteiga.