Por centenas de anos, o sal marinho é extraído da água do mar por evaporação. O sol e o vento têm um efeito positivo nesse processo. A composição única do sal marinho foi criada pela própria natureza e é usada em vários campos - da culinária e da cosmetologia à indústria.
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O sal é necessário para a vida do corpo humano. Pode ser encontrada em todos os fluidos biológicos - sangue, lágrimas, suor, etc. Sem sal, o trabalho de órgãos internos e sistemas corporais é impossível. O sal marinho é um produto natural único. Além do cloreto de sódio, contém compostos de iodo, potássio, bromo, cloro, manganês, magnésio, ferro, silício, cálcio, zinco, selênio e cobre. O sal marinho é muito útil para o corpo humano, porque ajuda a repor o equilíbrio dos minerais.Os oligoelementos mais importantes contidos no sal marinho são o potássio, que impede a formação de edema, e o iodo, necessário para a glândula tireóide, responsável pelos processos metabólicos do corpo. Além disso, a falta de iodo na dieta de uma mulher grávida pode ter um efeito fatal na inteligência de um bebê: zinco, manganês, selênio e cálcio ajudam a fortalecer a imunidade, melhorar a função sanguínea e combater tumores. Magnésio e bromo ajudam a lidar com o estresse, retardam o processo de envelhecimento. O cloro é necessário para o estômago, ferro para a formação de glóbulos vermelhos e metabolismo do oxigênio, cobre para a prevenção da anemia, silício para a elasticidade dos vasos sanguíneos.O sal marinho é completamente dissolvido e não depositado nos tecidos do corpo. Tem um sabor suave e enfatiza bem o sabor dos produtos. O sal grosso é melhor usado para sopas, caldos e marinadas. É necessário sal médio para cozinhar carne, peixe e legumes. A moagem fina é adequada para saladas e salga de alimentos prontos, pois o sal do mar mostra suas excelentes qualidades, não apenas quando consumido. Por um longo tempo, os banhos são uma maneira eficaz de tratamento. O sal marinho acelera os processos metabólicos dos tecidos do corpo, melhora as propriedades do sangue, promove a regeneração das células da pele, ajuda a combater a dor, cãibras, inflamações e infecções.