O chá de gengibre pode ser muito diferente em sabor e composição, dependendo dos ingredientes selecionados e do método de preparação. Mas a diferença essencial do chá preto clássico não é apenas no sabor, mas também em benefícios inegáveis.
Escolha sua receita
Manual de instruções
1
Você sabia que as pessoas que bebem regularmente chá de gengibre são incríveis e não têm problemas de saúde. Em primeiro lugar, o gengibre tem um efeito tônico. Fabricada com chá, devolve clareza de pensamento e frescor ao rosto. Em segundo lugar, o chá de gengibre melhora a circulação cerebral e afeta positivamente a memória. Pessoas em profissões criativas e trabalho cerebral deveriam ter substituído uma xícara de café tradicional por chá de gengibre. Em terceiro lugar, se você bebe chá de gengibre meia hora antes de uma refeição, melhora o apetite e tem um efeito benéfico na digestão. Além disso, ainda contribui para a remoção de toxinas. Quarto, o chá com gengibre é um remédio muito eficaz para resfriados. Três a quatro xícaras de chá quente por dia facilitam a separação do muco e acalmam a tosse.
2
A receita tradicional deste chá mágico é a seguinte: prepare 1 colher de chá de gengibre em pó em 1 xícara de água fervente e deixe por 20 a 30 minutos. Para provar, você pode adicionar mel. Beba mais de 3-4 vezes ao dia, esta bebida de cura não é recomendada.
3
Se você vai fazer chá com raiz de gengibre fresco, a receita será um pouco diferente: prepare 1 colher de chá. chá verde em 500 ml de água fervente, deixe ferver por 5 minutos, coe, despeje em uma panela e adicione 2 vagens de cardamomo (se houver), raiz de gengibre finamente picada de 3-4 cm, uma pitada de canela e cravo (opcional). Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por não mais que 20 minutos. Despeje em 3-6 colher de chá. mel flor e jogue meio limão. Deixe em fogo por mais 5 minutos. Em seguida, deixe o chá fermentar por mais 15 minutos, coe a bebida com gengibre em um copo e beba.
4
Existem muitas variações dessas receitas. O chá de gengibre pode ser preparado com rosa selvagem e ervas (hortelã, camomila), chá preto e verde e frutas secas. Pode ser consumido frio e quente.
5
Como beber chá com gengibre? Beba em pequenos goles, esticando o prazer e respirando o aroma picante. Na forma quente, é mais provável que seja uma bebida para o inverno, mas com gelo é ideal para saciar a sede no calor do verão. No inverno, o chá de gengibre aquece mais rápido que o tecido mais quente e, no verão, refresca e sacia sua sede após os primeiros goles.
Preste atenção
Chá com gengibre tem contra-indicações. É indicado para pessoas de todas as idades e sexos, mas você não deve beber esta bebida com alta temperatura, sangramento, úlcera péptica e processos inflamatórios da pele. É indesejável beber chá de gengibre antes de dormir - isso revigora muito bem.