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Receitas

Como fazer creme de leite azedo

Como fazer creme de leite azedo
Como fazer creme de leite azedo

Vídeo: Sour Cream Caseiro (Creme azedo) - como fazer creme azedo caseiro | Receita Sandra Dias 2024, Julho

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Anonim

O creme de leite preparado de acordo com esta receita é um bolo com sabor leitoso. Adicionar mel à massa dá à massa um tom picante de mel. A ternura e a leveza da delicadeza são fornecidas pelo creme azedo.

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Escolha sua receita

Você vai precisar

  • - ovo - 3 peças; - creme de leite - 600 g;

  • Óleo de girassol - 100g;

  • farinha - 300 g;

  • amido de batata - 2 colheres de sopa. colheres;

  • mel - 50 g;

  • Açúcar - 150 g;

  • açúcar de baunilha - uma bolsa;

  • refrigerante - 1/2 colher de chá;

  • - canela - 1/2 colher de chá;

  • raspas de limão - 1/2 colher de chá

Manual de instruções

1

Bata os ovos e misture com o mel, o óleo de girassol e o açúcar. Mexa a composição.

2

Adicione a farinha, amido, raspas de limão e canela à massa. Refrigerante de vinagre, misture com a massa. Depois disso, misture bem a composição.

3

A massa deve ser densa. Deve ser colocado em uma forma oleada. Asse em forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 40 minutos.

4

A massa deve subir bem. A prontidão do bolo pode ser determinada com um palito, perfurando-o com um bolo (não deve estar molhado). O cozimento durante o cozimento ficará com a cor chocolate.

5

Deixe o bolo esfriar e corte em pedaços pequenos (cerca de 3 cm) para melhor impregnação com creme de leite. Coloque fatias crocantes e douradas, posteriormente a migalha é feita a partir delas para polvilhar o bolo.

6

Misture o creme de leite com o açúcar de baunilha e misture com fatias de bolo. Dobre a massa firmemente em um prato adequado e cubra com filme plástico. Coloque na geladeira por 40-60 minutos.

7

Moer a massa cortada em migalhas.

Coloque o creme de leite resfriado em um prato (virando a forma), corte cuidadosamente com uma espátula. Polvilhe as migalhas por cima, apertando suavemente nas laterais. Um delicioso creme de leite está pronto para servir.

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