O arroz em sacos é uma oferta prática dos fabricantes para quem, em princípio, não pode cozinhar cereais. Afinal, esse tipo de produto embalado não precisa ser interferido durante o processo de cozimento, você não precisa monitorá-lo constantemente, não gruda na panela e o arroz cozido sempre se mostra friável e de bom gosto.
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Manual de instruções
1
Agite um saco de arroz. Normalmente, um pacote é igual a uma porção de arroz. Normalmente, o arroz branco cozido no vapor e o marrom no vapor são oferecidos em sacos de cozinha, menos comumente na farinha de grão redondo.
2
Ferva uma grande quantidade de água em uma panela com um fundo grosso, adicione generosamente sal. Colocar pelo menos 1 litro de água em uma saqueta de 100 gramas.
3
Coloque as panelas de arroz na água sem abri-las ou perfurá-las. Pequenas aberturas em toda a área da embalagem permitem que o cereal absorva a quantidade necessária de líquido durante o cozimento. A água fervente deve cobrir completamente os sacos. Lembre-se de que os cereais embalados não precisam ser enxaguados antes de cozinhar - eles já estão limpos e processados corretamente.
4
Cozinhe o arroz, fechando bem a panela, em fogo moderado até ficar cozido: o arroz branco cozido no vapor é suficiente para ferver por 12 a 15 minutos, marrom - 22 a 25 minutos.
5
Pegue um saco de arroz com um garfo para um laço especial de um dos lados, fornecido para esse fim. Deixe a água escorrer.
6
Abra o saco de cerveja cortando-o com uma faca ao longo da linha de entalhe. Coloque o arroz em um prato e adicione óleo a gosto para servir como acompanhamento, ou use para fazer uma receita especial.
7
O arroz pronto é saboroso e friável. O cozimento em sacos garante a ausência de aderência, queima do produto. E depois de cozinhar, lave a panela o suficiente.
Preste atenção
Os fabricantes “aprimoraram” o arroz em sacos de cozinha, oferecendo aditivos para vegetais e cogumelos. No processo de preparação, aditivos naturais como vegetais secos são totalmente restaurados e têm o sabor usual.
No arroz embalado, bem como nos cereais soltos comuns, você não encontrará conservantes, corantes ou intensificadores de sabor.