Uma mesa lindamente decorada se tornará o centro de atração de qualquer feriado. Não é à toa que os verdadeiros especialistas em culinária dizem que uma pessoa come, antes de tudo, com os olhos e, se o prato parecer apetitoso, não haverá migalhas. Nem um único banquete é completo sem cortes - queijo, legumes, carne, frutas. Esse aperitivo sempre termina primeiro, porque o assunto aqui não é apenas o amor de seus convidados por queijo e salsicha, é na decoração desses cortes, onde cada dona de casa mostra sua invenção e imaginação.
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Manual de instruções
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Muitas vezes, as flores são feitas de vegetais, alguns dos quais são simplesmente surpreendentemente bons. Assim, por exemplo, folhas de anéis finos de pepino, cortados na diagonal, são ideais para flores de cenoura. E você pode fazer rosas a partir de tomates, rabanetes, chamomiles de limão ao longo da borda do prato - e agora o prato de vegetais foi comido discretamente. Pela mesa de Ano Novo será relevante árvore de Natal de pepino, decorada com cranberries e milho como se fossem brinquedos.
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Você também pode decorar um prato de carne com uma roseta de presunto (basta cortá-lo bem) com pétalas de pepino, ou colocar salsicha defumada na forma de flores simples, decorar o meio com azeitonas ou azeitonas, cortadas ao meio. Além disso, os hóspedes vão gostar de rolos de linguiça em fatias finas com queijo e ervas. Anéis de presunto também podem ser colocados ao longo da borda das fatias em ondas de luz.
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Prato de queijo - o assunto de qualquer uma das suas fantasias. O queijo é um produto bastante plástico, você pode cortar flores e fazer um veleiro para um barco. Um prato largo de queijo pode ser enrolado em um saco, colocado no meio de uma tira de azeitonas - e agora na mesa apareceu uma incrível flor de calla. Para os fãs de jogos de cartas, você pode recortar as designações de trajes e, se estiver se preparando para o aniversário de casamento, coloque o queijo e a linguiça em um prato com corações. Se houver várias variedades de queijo na geladeira com cores diferentes, você poderá cortá-las em zigue-zague e colocá-las em torno da roseta de queijo ou salsicha.
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As crianças adoram o prato de frutas, de modo que você pode distribuir os frutos na forma de uma palmeira (o tronco é metades de banana, a coroa são fatias de kiwi e a areia ao pé são fatias de tangerina). A partir de anéis de laranja, cortados ao meio ou cortados em um ângulo de 45%, são obtidas maravilhosas asas para uma borboleta. Além disso, anéis de laranja também podem ser dispostos com uma flor. Lagartas feitas de vegetais e frutas e "leitões" de ovos também são adequados para uma mesa infantil, embora durante um banquete adulto eles pareçam bastante agradáveis.