Como surpreender seus convidados em qualquer ocasião? É o suficiente para organizar elegantemente a mesa. Isso é feito com muita facilidade. Por exemplo, uma salada regular pode ser emitida na forma de algum tipo de animal. É muito simples nesse sentido fazer uma salada de tartaruga.
Contém maionese. Mas se você o substituir por creme de leite, o prato será perfeito para uma mesa infantil.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - filé de frango 200 g
- - ovos 4 unid.
- - maçãs 250 g
- - cebola 150 g
- - queijo 100 g
- - nozes 100 g
- - maionese
- - sal
Manual de instruções
1
Ferva o filé de frango em água e sal, deixe esfriar e pique finamente.
2
Pique a cebola em cubos pequenos, adicione água fervente e deixe descansar por 10 minutos. A água fervente remove a amargura desagradável, mas deixa uma crise.
3
Ferva os ovos, esfrie e separe as claras das gemas. E esses e outros ralam individualmente.
4
Queijo também ralar. O queijo duro é o mais adequado.
5
Rale a maçã.
6
Pique bem os grãos de noz e deixe apenas alguns grãos inteiros.
7
Espalhe a salada em camadas em um prato plano, formando uma forma oval: proteínas, filé, cebola, maçã, queijo, gema. Polvilhe com nozes picadas por cima.
8
A salada precisa ser decorada para parecer uma tartaruga. Misture uma colher de queijo ralado e um pouco de maionese e role uma pequena bola, que será a cabeça da tartaruga. Ervilhas negras são adequadas como olhos. Os demais grãos inteiros de nozes servirão como patas.
9
Salada deve ser polvilhada com ervas picadas.