Bagels de queijo são cozidos muito rapidamente. Acontece que é um prato simples, mas saboroso, que todo mundo vai gostar.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - farinha - 400 gramas;
- - queijo ralado, creme de leite - 200 gramas cada;
- - óleo - 50 gramas;
- - fermento em pó - 2 colheres de chá;
- - sal - 0, 5 colher de chá.
- Para o recheio:
- - queijo ralado - 300 gramas;
- um ovo.
Manual de instruções
1
Esfregue o queijo. Adicione à parte do queijo, destinada à massa, farinha, fermento em pó e creme de leite. Em seguida, adicione manteiga macia. Amasse a massa.
2
Divida a massa em duas partes. Enrole cada uma em uma camada de dois milímetros de espessura, divida em pedaços.
3
Coloque o queijo gasto em cada fatia de massa, enrole um pãozinho. Espalhe cada pão com um ovo cru batido.
4
Asse bagels de queijo por cerca de quinze minutos a uma temperatura de 220 graus. Bom apetite!