Kiwano é uma fruta exótica rara que se parece com uma mistura de pepino e melão. Por sua forma incomum, ele recebeu muitos nomes bizarros, por exemplo, melão com chifres. Para entender e apreciar o aceno, você deve comê-lo corretamente.
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Manual de instruções
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Antes de tudo, quero dizer sobre a singularidade dessa fruta. Está no fato de que o Kiwano pode ser consumido tanto na forma de sal quanto na forma doce. Além disso, com a ajuda deles, enfatizam a severidade dos pratos.
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Esta fruta, como muitas outras, deve ser comida crua. Kiwano pode ser cortado em fatias, como uma laranja. No entanto, isso não pode ser feito com todos os fetos. Se a carne é muito fina, é melhor comer com uma colher do que cortar em pedaços. A única desvantagem do uso de kiwano cru é que seu sabor não será brilhante e saturado.
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Na maioria das vezes, o kiwano é adicionado às compotas e a todos os tipos de conservas. Mas acontece que pode ser comido não apenas nesta forma. Está em conserva como pepinos! Inesperadamente, certo? E, francamente, dessa forma, é ainda mais saudável e saboroso que o nosso, por assim dizer, "compatriota".
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Como já mencionado, esta fruta é incomum não apenas no sabor, mas também na aparência. Portanto, é muito usado para decorar todos os tipos de pratos, além de servir em uma mesa festiva. No primeiro caso, a polpa é necessária, no segundo - a casca, que substitui a louça.
O prato mais comum com esta fruta é o seguinte: frutos do mar e queijo são misturados. Então a carne do kivano é colocada no topo. A propósito, apenas a casca será útil para este alimento. Obviamente, essa não é a única receita, mas a mais fácil.