Biscoitos doces de biscoito amanteigado ou doces arejados com creme, cozidos com o amor de mãe ou avó, não deixavam ninguém indiferente. Tudo isso porque bolos caseiros não podem ser comparados com os produzidos em uma grande produção. Nele, o cozinheiro doméstico coloca sua alma e seu amor pela família. Portanto, podemos dizer com segurança que todos estão encantados com a comida caseira - adultos e crianças.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Para a primeira receita:
- • Farinha - 2 colheres de sopa;
- • Mel - 0, 5 colher de sopa;
- • Manteiga - 150g;
- • Açúcar - 150g;
- • ovo de galinha - 1 pc;
- • Aveia - 2CT;
- • Passas - 200g;
- • Refrigerante - 0, 5 colher de chá;
- • Canela em pó com cravo - 1 colher de chá;
- • Bagas de cereja secas
- morangos ou qualquer outro - 100g.
- Para a segunda receita:
- • Farinha - 1 colher de sopa;
- • Açúcar - 0, 5 colher de sopa;
- • ovo - 2pcs;
- • Nozes descascadas - 100g;
- • Damascos secos - 100g;
- Manteiga - 50 g.
- Para a terceira receita:
- • Farinha - 3CT;
- • ovo - 3pcs;
- • Manteiga - 250g;
- • Açúcar - 300g;
- • Refrigerante - 0, 5 colher de chá;
- • Açúcar de baunilha - 1 pacote.
Manual de instruções
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Receita 1. Biscoitos "Mel" • Derreta margarina e mel. Misture bem.
• Bata o ovo com 150 g de açúcar até formar uma massa homogênea. Adicione à mistura de mel. Aleatório.
• Adicione flocos de Hércules, farinha, refrigerante, passas e especiarias. Amasse bem a massa para que fique homogênea.
• Formar bolas do tamanho de uma noz.
• Coloque papel manteiga em uma assadeira e unte com óleo.
• Coloque as bolas em uma assadeira e pressione um pouco cada uma. No centro dos bolos obtidos, faça uma depressão e coloque uma baga nela.
• Unte cada biscoito por cima com um ovo.
• Coloque em um forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 a 20 minutos.
• Faça 100 g de açúcar a partir de 100 g de açúcar.
• Espalhe um pouco de aveia no prato, coloque os biscoitos prontos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro por cima.
• Esses cookies não são apenas muito saborosos, mas também saudáveis. Uma vez que contém mel, os benefícios de que todos sabem, e aveia.
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Receita 2. Biscoitos “Nozes com damascos secos.” • Corte os damascos secos em quadrados.
• Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa lisa, branca e exuberante.
• Continuando a bater, adicione os ovos, a farinha e, finalmente, adicione as nozes.
• Adicione damascos secos a esta massa e misture.
• Unte uma assadeira com óleo. Coloque a massa com 1, 5 cm de espessura.
• Coloque em um forno pré-aquecido a 200 graus e asse por 25 minutos.
• Quando o bolo estiver pronto, corte-o em quadrados ainda quente.
• Coloque sua obra-prima em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
• Os cookies são muito macios e saborosos.
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Receita 2. Biscoitos “Peterhof.” • Bata os ovos com açúcar até obter uma massa branca homogênea.
• Amoleça a manteiga e adicione aos ovos. Adicione refrigerante e vanilina lá.
• Mexa continuamente, adicione farinha, peneirando-a através de uma peneira. Amasse a massa fria.
• Coloque o papel manteiga em uma assadeira e unte-o com óleo.
• Passe a massa através de um moedor de carne. Coloque os flagelos que saem debaixo da faca do moedor de carne em pedaços pequenos, em forma de biscoitos, em uma assadeira.
• Coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 30 minutos.
• Polvilhe os biscoitos prontos com açúcar de confeiteiro. Opcionalmente, polvilhe com canela.
Bom apetite!