Se você não tiver tempo para preparar sobremesas complexas, é bom ter sempre massa folhada ou levedada pronta à mão, o que sempre ajudará se você precisar preparar algo urgentemente para o chá, por exemplo, quando os convidados estão à porta.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - massa folhada ou levedura gelada;
- - compota de maçã (ou qualquer outra);
- - 1 colher de sopa. uma colher de farinha;
- - 1, 5 xícaras de óleo de girassol;
- - toalhas de papel;
- - açúcar de confeiteiro (opcional).
Manual de instruções
1
Se você usar massa congelada, deve descongelar. Descongela rapidamente. Role a massa gelada sobre a mesa, polvilhada com farinha levemente. Coloque o óleo de girassol para aquecer em uma tigela funda em fogo baixo.
2
Recorte os círculos com um copo ou copo e coloque 1 colher de chá de geléia em cada metade do produto. Cubra o lado com geléia com a outra metade do círculo.
3
Pegue a borda de tortas futuras com um garfo. Para que a massa não abra ao fritar, você pode pré-untar as bordas com água e pressionar com um garfo por todos os lados.
4
Aumente o fogo de pequeno para médio e abaixe cuidadosamente os itens com uma escumadeira em óleo quente. Frite dos dois lados até dourar. Coloque em uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura. Se desejar, você pode polvilhar com açúcar em pó.
