O biscoito de coalhada de laranja é um prato perfumado, incrivelmente saboroso e saudável. Pode ser servido no café da manhã ou no chá da tarde, com uma xícara de chá ou café quente. Este biscoito está sendo preparado de forma simples e rápida.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - laranjas - 2-3 peças
- - ovos - 3 peças
- - açúcar - 100 g
- - açúcar de baunilha - 1 colher de chá
- - queijo cottage - 200 g
- - farinha - 100 g
- - sal - 1/4 colher de chá
- - refrigerante - 1/2 colher de chá
- - manteiga - 10 g
Manual de instruções
1
Lave e seque as laranjas com uma toalha.
2
Bata os ovos com o açúcar em uma tigela funda até obter espuma espessa. Você pode bater com um mixer / liquidificador ou apenas um batedor. Adicione o açúcar de baunilha (opcional).
3
Descasque cuidadosamente as raspas de uma laranja. As raspas de laranja (como limão) dão ao cozimento um sabor delicado e delicado.
4
Adicione o queijo cottage, misture. Você pode tomar queijo cottage com qualquer teor de gordura. Quanto menor o teor de gordura, mais dietético será o biscoito. Você pode usar qualquer queijo cottage - macio, granulado, etc.
5
Adicione a farinha, uma pitada de sal, refrigerante. Aleatório.
6
Descasque as laranjas. É mais conveniente cortar a laranja em quatro partes e descascar os quartos. Alguém prefere descascar toda a laranja - com uma faca ou mãos.
7
Corte as laranjas descascadas em pedaços pequenos, enquanto se livra das sementes e membranas duras. Adicione à massa, misture.
8
Unte uma assadeira com um pedaço de manteiga. Coloque em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus por 30-40 minutos.
9
Por falta de queijo cottage, pode ser excluído. Então você receberá um biscoito de laranja regular. Substitua as laranjas pelas maçãs - será a maçã charlotte. Se desejar, qualquer fruta pode ser usada nesta receita.
Conselhos úteis
Esta receita de biscoito é considerada simplificada. Para uma massa mais macia e exuberante, as gemas são separadas das proteínas e batidas separadamente.