Um cupcake é uma confeitaria incrivelmente saborosa e doce que pode ser servida com chá ou café. O cozimento é sempre suave e arejado, por isso é popular entre crianças e adultos. Os muffins caseiros permitem apreciar não apenas o sabor, mas também o maravilhoso aroma que será transportado pela casa durante o processo de preparação.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 2 bananas (devem estar bem maduras);
- - 80 g de manteiga de amendoim em temperatura ambiente;
- - 80 g de iogurte natural;
- - 40 g de manteiga;
- - 2 ovos em temperatura ambiente;
- - 110 g de açúcar de cana;
- - 50 g de açúcar;
- - 215 g de farinha;
- - 3/4 colher de chá de refrigerante;
- meia colher de chá de sal;
- - 120 g de chocolate preto.
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Cobrimos a assadeira retangular (aproximadamente 23 por 13 cm) com papel manteiga.
2
Em uma tigela grande, pique as bananas com um garfo e misture com manteiga de amendoim até ficar homogêneo. Adicione iogurte e manteiga derretida, coloque os ovos por sua vez, despeje os dois tipos de açúcar.
3
Adicionando cada ingrediente, misture bem a massa para que fique constantemente uniforme.
4
Peneire a farinha com refrigerante em um copo, adicione sal. Combine os ingredientes secos com uma massa de banana, amasse uma massa homogênea.
5
Quebre o chocolate em pedaços pequenos e misture a massa.
6
Despejamos a massa no molde, enviamos ao forno por 55-60 minutos, verificamos a prontidão com um palito de madeira.