Sem maionese, é difícil imaginar a maioria dos pratos no momento. Ele os complementa perfeitamente e enfatiza o sabor. A maionese pode ser comprada na loja, mas é muito mais útil cozinhá-la usando apenas ingredientes de alta qualidade.
Escolha sua receita
Você vai precisar
- - 1 ovo;
- - 240 ml de azeite (regular ou extra leve);
- - suco de meio limão;
- - uma grande pitada de sal.
Manual de instruções
1
Para esta receita, por conveniência, é melhor usar uma jarra na qual a maionese será armazenada após o cozimento. O frasco deve ter uma garganta larga adequada para um liquidificador manual.
2
Em uma jarra, quebramos um ovo do maior tamanho possível. Adicione o suco de limão e o sal, despeje o azeite.
3
Com a ajuda de um liquidificador submersível, começamos a preparar a maionese futura.
4
Após cerca de 20 segundos, a maionese caseira deliciosamente deliciosa e muito saudável estará pronta!
