Biscoitos soltos e muito perfumados com canela, assados pela manhã, deliciarão todos em casa. O café da manhã com esses cookies será um ótimo começo de dia.
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Escolha sua receita
Você vai precisar
- Para cookies:
- - 180 gr. farinha;
- - uma pitada de sal;
- - uma colher de chá de fermento em pó;
- - 110 gr. manteiga;
- - 150 gr. açucar
- um ovo;
- - uma colher de chá de extrato de baunilha.
- Opcional:
- - 30 gr. açucar
- - uma colher de chá de canela em pó.
Manual de instruções
1
Pré-aqueça o forno a 175 ° C, cubra a assadeira com papel manteiga.
2
Na tigela, misture a farinha, o fermento e o sal, retire para o lado. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme liso, adicione o ovo e o extrato de baunilha, bata bem. Despeje os ingredientes secos na tigela, amasse a massa.
3
A partir da massa, formamos uma lingüiça e cortamos em pedaços idênticos.
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4
Em uma tigela, misture o açúcar com a canela.
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5
Enrole as bolas em pedaços de massa e enrole-os em uma mistura de açúcar e canela.
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6
Usando um copo, aperte as bolas levemente para tornar os biscoitos achatados.
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7
Enviamos biscoitos ao forno por 8 a 10 minutos. Uma iguaria deliciosa e perfumada está pronta.
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