Provavelmente, toda anfitriã experiente pode alimentar os convidados saborosos e variados em um feriado. Prepare-se para as celebrações com antecedência, faça um cardápio, compre produtos. E se os convidados vieram inesperadamente? Como tratá-los, gastando um tempo mínimo em cozinhar? Faça uma salada com biscoitos, sanduíches quentes com batatas e carne picada, um cupcake.
Escolha sua receita
Você vai precisar
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- Para salada:
- 1 lata de feijão enlatado;
- 1 lata de milho enlatado;
- 1 pacote de biscoitos;
- maionese.
- Para sanduíches quentes:
- pão;
- 2 batatas;
- 1 cebola;
- 1 ovo
- 100 g de carne picada;
- óleo vegetal.
- Para um cupcake:
- 1 xícara de kefir;
- 0, 5 colher de chá de refrigerante;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 ovo
- 1, 5 xícaras de farinha.
Manual de instruções
1
Faça a massa do bolo. Em uma tigela funda, misture 1 xícara de kefir e açúcar granulado, 1 ovo, 0, 5 colher de chá de refrigerante e 1, 5 xícaras de farinha. Você deve obter uma massa homogênea. Se desejado, passas lavadas, vanilina ou cacau podem ser adicionados à massa.
2
Cubra a assadeira com papel manteiga. Despeje a massa e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.
3
Descasque e lave 2 batatas e 1 cebola. Rale as batatas em um ralador fino. Pique a cebola finamente.
4
Misture as batatas e as cebolas, adicione 100 g de carne picada e 1 ovo. Se não houver carne moída, substitua-a por linguiça ralada ou lingüiça cozida. Misture a massa resultante, sal e pimenta a gosto. Com uma colher de chá, coloque o recheio resultante em fatias de pão.
5
Aqueça o óleo em uma frigideira. Coloque os sanduíches em uma panela quente com o recheio para baixo. Frite o sanduíche até dourar. Em seguida, usando dois garfos, vire-o e frite-o no segundo lado.
6
Pegue uma lata de feijão vermelho enlatado e milho. Enxágüe o feijão em água fervida fria. Combine o conteúdo de ambas as latas.
7
Adicione 1 pacote de croutons com qualquer sabor ao feijão e milho. Misture tudo e tempere a salada com maionese.
8
Corte o bolo resfriado em pedaços e polvilhe com açúcar em pó. Você pode cortar o cupcake longitudinalmente em duas camadas e cobri-lo com geléia ou geléia.
9
Sirva sanduíches, salada e bolinho em cima da mesa. Faça chá ou café e converse com os amigos.
Bom apetite!
Conselhos úteis
No caso de convidados inesperados, mantenha sempre em estoque um pote de feijão em lata e milho e um saco de biscoitos.
Salsicha defumada ou presunto defumado em cubos podem ser adicionados à salada.
Adicione as passas lavadas à massa do bolo, seque e enrole na farinha. Por isso, é distribuído uniformemente na massa e não se assenta no fundo durante o cozimento.