Omelete é um dos pratos mais simples e familiares. Denver Omelet é uma versão melhorada. Vai apelar para crianças e adultos. Este é um prato delicioso e nutritivo.
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Omelete é um dos pratos mais simples e baratos. Um ovo batido com leite é especialmente popular entre atletas e pessoas com um estilo de vida ativo. Graças às proteínas e carboidratos contidos nele, uma pequena porção do prato é suficiente para manter a força ao longo do dia.
Esta omelete diversifica perfeitamente o seu menu regular; é bom no inverno e no verão. Omelete Denver é uma deliciosa omelete com queijo, cebola, presunto e pimentão.
Para 4 porções, você precisará de:
- cebola - 1 pc.
- pimentão verde - 1 un.
- pimentão vermelho - 1 unid.
- presunto - 200 g
- 1 colher de sopa óleo vegetal
- 1 colher de sopa manteiga
- ovos - 8 unid.
- leite - 1/2 xícara
- 200 g de queijo duro
- sal e pimenta do reino a gosto
Método de cozimento:
- Primeiro, faça um posto de gasolina. Limpamos as cebolas e pimentões, cortados em cubos pequenos.
- Em uma panela pequena, misture a manteiga e o óleo vegetal, aqueça até que a manteiga se dissolva. Despeje a cebola e a pimenta, sal e cozinhe por três minutos, com agitação constante.
- Cortamos o presunto em cubos pequenos e adicionamos à panela a legumes. Passando mais 3 minutos. Retire do fogo, enquanto o posto de gasolina esfria, cuide da omelete em si.
- Neste momento, bata bem os ovos (até a espuma branca) e despeje o leite, bata novamente adicionando sal e pimenta.
- Ligue o forno a 200 graus.
- Rale o queijo em um ralador grosso e adicione à tigela com ovos batidos e leite. Lá nós adicionamos pimenta com cebola e presunto e misture bem.
- Com óleo vegetal, unte a assadeira. Dica: se você deseja que a omelete de Denver seja magnífica, é melhor usar um formato pequeno, mas profundo.
- Em um forno pré-aquecido a 200 graus, coloque o formulário com uma omelete. Asse até ficar cozido, cerca de 20 a 25 minutos.
- Tiramos a omelete pronta do forno e cobrimos com uma toalha. Deixe descansar por mais 10 minutos em temperatura ambiente.
A omelete de Denver no forno está pronta. Servir no café da manhã, lanche da tarde ou jantar.